Введение 3
1 Организация управления цехом 6
2 Организация основных процессов производства и производственная мощность цеха 11
3 Оперативно-производственное планирование 18
4 Организация технического контроля 23
5 Организация, нормирование и оплата труда 30
6 Планирование себестоимости, прибыли и рентабельности 37
7 Организация и планирование вспомогательных служб предприятия 43
8 Организация внутрипроизводственного хозяйственного расчета 51
Заключение 53
Приложение А Структура управления филиала ОАО «УКХ «ММЗ» в г. Столбцы 56
Приложение Б Должностная инструкция начальника цеха филиала ОАО «УКХ «ММЗ» в г. Столбцы 57
Приложение В Номенклатура выпускаемой продукции филиала ОАО «УКХ «ММЗ» в г. Столбцы 61
Приложение Г Годовая производственная программа литейного цеха филиала ОАО «УКХ «ММЗ» в г. Столбцы на 2019 г 78
Приложение Д Отчет о выполнении производственной программы литейным цехом филиала ОАО «УКХ «ММЗ» в г. Столбцы за декабрь 2019 г. 80
Приложение Ж Положение об организации оплаты труда работников филиала ОАО «УКХ «ММЗ» в г. Столбцы 82
Приложение И Хронометражная карта токаря филиала ОАО «УКХ «ММЗ» в г. Столбцы 108
Приложение К Планирование затрат на производство филиала ОАО «УКХ «ММЗ» в г. Столбцы 110
Приложение Л Общий свод затрат филиала ОАО «УКХ «ММЗ» в г. Столбцы 112
Приложение М Расчет показателей рентабельности филиала ОАО «УКХ «ММЗ» в г. Столбцы 113
Приложение Н Положение о материальном стимулировании промышленно-производственного персонала филиала ОАО «УКХ «ММЗ» в г. Столбцы за основные результаты производственной деятельности 114
За время прохождения производственной практики были решены следующие задачи:
- изучена организационная структура управления цехами предприятия;
- рассмотрена организация основных процессов производства и производственная мощность цеха;
- изучен процесс оперативно-производственного планирования на предприятии;
- проанализирована организация технического контроля за качеством выпускаемой продукции;
- рассмотрена организация, нормирование и оплата труда персонала организации;
- изучен процесс планирования себестоимости, прибыли и рентабельности производимой продукции;
- проанализирована организация и планирование вспомогательных служб предприятия;
- исследована организация внутрипроизводственного хозяйственного расчета.
В ходе производственной практики, проанализировав работу предприятия, можно сделать следующие выводы:
- Филиал ОАО «Управляющая компания холдинга «Минский моторный завод» в г. Столбцы (далее ОАО «УКХ «ММЗ» в г. Столбцы), который является государственным предприятием и входит в состав холдинга «Минский моторный завод», находящегося в ведении Министерства промышленности Республики Беларусь.
- Организационно-правовая форма предприятия – открытое акционерное общество. Это означает что участники общества (их число не ограничено) не отвечают по обязательствам общества и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости принадлежащих им акций.
- Организационная структура управления предприятием – линейно-функциональная, при которой у отдельных линейных руководителей (директор, начальник цеха) находятся в подчинении функциональные службы (отделы и бюро), в задачу которых входит подготовка отдельных распоряжений, методических разработок, справочно-информационных данных.
- На предприятии имеются следующие, ориентированные по технологическому признаку, основные виды производств (цехов): автоматное производство, штамповочное производство, гальваническое производство, термическое производство, окрасочное производство, сборочное производство, литейное производство. Помимо всего прочего, на балансе предприятия имеются вспомогательные цехи и участки (ремонтно-механический, ремонтно-строительный, транспортный, цех механизации, энергоцех, экспериментальный цех), которые выпускают продукцию и выполняют работы, необходимые для осуществления нормальной деятельности предприятия.
- Уровень автоматизации производства составляет около 70%. Ассортимент запасных частей к двигателям ММЗ насчитывает более 760 товарных позиций.
- Оперативно-производственное планирование филиала ОАО «УКХ «ММЗ» в г. Столбцы заключается в разработке конкретных производственных заданий па короткие промежутки времени (месяц, декаду, сутки, смену, час) как для предприятия в целом, так и для его подразделений.
- На предприятии внедрена и сертифицирована в Национальной системе подтверждения соответствия Республики Беларусь система менеджмента качества на соответствие требованиям СТБ ISO 9001-2015. С целью повышения качества и конкурентоспособности выпускаемой продукции, повышения результативности функционирования системы менеджмента качества на филиале ОАО «УКХ «Минский моторный завод» в г. Столбцы ежегодно разрабатываются комплекс мероприятий по качеству продукции, план техперевооружения, организационно технические мероприятия.
- Среднесписочная численность филиала в 2019 году составила 988 работающих. Наиболее распространенной формой организации труда на анализируемом предприятии является коллективная (бригадная форма). Сформированы специализированные (состоят из рабочих одной профессии для выполнения однородных технологических операций), комплексные (состоят из рабочих разных специальностей для выполнения комплекса технологически разнообразных взаимосвязанных работ) сменные и сквозные бригады. Система оплаты труда - повременно-премиальная, повременная и сдельно-премиальная. Оплата труда работников производится согласно тарифных ставок (окладов) и сдельных расценок.
- Филиал ОАО «Управляющая компания холдинга «Минский моторный завод» в г. Столбцы постоянно работает над снижением издержек производства и реализации продукции, и повышением уровня прибыли. С целью снижения себестоимости продукции и увеличения прибыли ежегодно разрабатывается план мер по снижению затрат на производство товаров (работ, услуг). Так, на 2020 год разработан план мер, в результате реализации которых за 2020 год планируется снизить затраты на 1011,08 тыс. рублей.
- Анализ состава и структуры вспомогательных служб филиала ОАО «УКХ «ММЗ» в г. Столбцы следует отметить тот факт, что основное производство максимально полно обеспечено всем необходимым дополнительным комплексом работ и услуг.
- Хозрасчёт цехов основного производства филиала ОАО «УКХ «ММЗ» в г. Столбцы направлен на ритмичный выпуск продукции в заданном ассортименте и установленные сроки, рост производительности труда, снижение трудоёмкости, материалоёмкости и повышения качества продукции.
- Организацией претензионной работы на предприятии занимается юридический отдел. О фактическом исполнении претензии юридическая служба осуществляет соответствующую запись в журнале учета претензий. Если претензия ответчиком отклонена полностью или частично без надлежащих оснований, оставлена без рассмотрения, претензионные материалы с выводом и документами, обосновывающими безосновательность этого отклонения, передаются руководителю для дальнейшего решения спорных вопросов.
