ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ МАРКЕТИНГОВЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ 5
1.1 Цели, задачи и назначение маркетинговых исследований 5
1.2 Основные направления маркетинговых исследований 9
ГЛАВА 2 ОРГАНИЗАЦИЯ МАРКЕТИНГОВЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ НА ПРЕДПРИЯТИИ ОАО «КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА «СЛОДЫЧ» 13
2.1 История и технико-экономическая характеристика предприятия 13
2.2 Организация маркетинговых исследований на предприятии 19
ГЛАВА 3 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МАРКЕТИНГОВЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ НА ОАО «КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА «СЛОДЫЧ» 24
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 29
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 31
Маркетинг играет роль одного из видов управленческой деятельности и
оказывает влияние на расширение производства и торговли с помощью выявления запросов потребителей и их удовлетворения. Он связывает воедино возможности производства и реализации товаров и услуг, которые преследуют цель покупки продукции потребителем. Начало маркетинга не находится там, где завершается производство. Напротив, характер и масштабы производства диктует маркетинг. Эффективное использование производственных мощностей, нового высокопроизводительного оборудования и прогрессивной технологии также предопределяются маркетингом. Маркетинг используется не только на производственных предприятиях, но также и в торговых организациях, организациях в сфере услуг, и в том числе отдельными лицами. Поэтому маркетинг не является какой-то универсальной, унифицированной концепцией, а напротив, направления и методы ее реализации требуют быть адаптированным к типу организации, условиям и возможностям ее применения.
Объектом данной курсовой работы являются маркетинговые исследования на ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч».
В качестве предмета работы можно обозначить организацию маркетинговых исследований на предприятии.
Роль цели в курсовой работе играет организация маркетинговых исследований на предприятии, а также разработка мероприятий по их совершенствованию.
И, соответственно, из поставленной цели вытекают следующие задачи:
- изучить теоретические аспекты маркетинговых исследований;
- провести технико-экономическую характеристику предприятия;
- рассмотреть организацию маркетинговых исследований на предприятии;
- провести анализ маркетинговых исследований на предприятии;
- проанализировать совершенствование маркетинговых исследований на ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч».
1. Андреева, О. Д. Технология бизнеса: маркетинг / О. Д. Андреева. - М: Дело, 2009. - 345с.
2. Акулич, И.Л. Основы маркетинга: рыночно - ориентированное мышление /И. Л. Акулич - Мн. 1997. - 463 с.
3. Белявский, И.К. Маркетинговые исследования: информация, прогноз: учеб. пособие / И. К. Белявский. - М.: Финансы и статистика, 2005. - 320 с.
4. Багиев, Г.Л. Маркетинг: учеб. пособие / Г. Л. Багиев, В. М. Тарасевич, Х. Анн - СПб: Питер, 2005. - 654с.
5. Кондитерское и хлебопекарное производство [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.breadbranch.com/history/view/54.html. Дата доступа: 13.03.2014
6. Беляев, В.И. Маркетинг: основы теории и практики: учебник / - М.: Кнорус, 2009. - 672с
7. Барроу, П. Бизнес-план, который работает: пер. с англ./ вступ. ст. сэра Ричарда Брэнсона / П. Барроу. - М.: Альпина Бизнес Букс, 2006. - 288с
8. Гордон, Ян Х. Маркетинг партнерских отношений / Ян Х. Гордон - СПб: Питер, 2009.-723с.
9. Голубков, Е.П. Маркетинг и его роль в экономике / Е. П. Голубков // Маркетинг. - 2004. - №3.- С.75-76.
10. Дурович, А. П. Маркетинг в предпринимательской деятельности: учебное пасобие для вузов / А. П. Дурович - Мн., 1997. - 464 с.
11. Жаланов, Ж. Маркетинг: проблемы и решения / Ж. Жаланов, З. Юлдашев. - Ташк.: Мехнат, 1991. - 126с.
12. Жизнин, С.З. Азбука маркетинга. / С. З. Жизнин - М.: Новости, 1990. - 65с.
13. Жих, Е.М. Как завоевать рынок / Е. М. Жих, А. П. Панкрохин, Б. А. Соловьёв Б.А. - Л.: Лениздат, 1991.- 189 с.
14. Зиссер, Ю. А. Маркетинг on-line: Как превратить сайт компании в эффективный инструмент продаж / Ю. А. Зиссер. - Минск: Изд-во Гревцова, 2007. - 304 с.
15. Слодыч – кондитерская фабрика [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.slodych.by/about. Дата доступа: 13.03.2014
16. Завьялов, П.С. Формула успеха: маркетинг / П. С. Завьялов, В. Е. Демидов. - М., 1991. - 415 с.
17. Коптелов, Г. «Слодыч» - марка престижная./ Коптелов Г. // Белорусская торговая газета -1997. - №47(121). - С. 21