Управление ассортиментной политикой на предприятии (на примере ОАО «Новосверженский лесозавод»)

В процессе планирования ассортимента выпускаемой продукции ОАО «Новосверженский лесозавод» участвуют ряд подразделений предприятия: производственно-диспетчерский отдел (ПДО), планово-экономический отдел (ПЭО), отдел маркетинга и продаж (ОМиП), цеха производства, отдел материально-технического снабжения (ОМТС), отдел управления качеством (ОУК), технический отдел (ТО). Назначение планирования ассортимента выпускаемой продукции в целом состоит в упорядочении действий в системе управления производством с целью обеспечения максимальной производительности работы цехов, с минимальными материальными затратами, при производстве запланированного объема продукции.
Выполнение фактического выпуска продукции в 2019 г. к уровню прошлого года составило 96,2%, то план по ассортименту выполнен всего на 84,9%. Намного лучше наблюдается ситуация в 2020 году, когда выполнение плана выпуска продукции к уровню выпуска прошлого года составило 114,1%, но выполнение плана по ассортименту к уровню прошлого года — 78,2%. Данная динамика указывает на оперативное реагирование руководства организации на ситуацию на рынке.
Наибольший удельный вес в структуре выпускаемой продукции ОАО «Новосверженский лесозавод» занимает продукция «Пиловочник хвойный 26 см. и более», так на 2018 г. ее уровень составил 67,3 %, и за период 2019-2020 гг. динамика данного показателя следующая – на -3,2 и +8,7 % соответственно. Следующим по величине структуре выпускаемой продукции ОАО «Новосверженский лесозавод» занимает продукция «Щепа» – 14,2 % на период 2018 г., и за период 2019-2020 гг. отмечено снижение на 5,4 и 2,0 %, соответственно.
На период 2019 г. необходимо отметить значительный рост удельного веса продукции «Отходы деревообработки» – на 15,2 %, при параллельном снижении по показателю продукции «Баланс хвойный» на 4,4 % соответственно.
В ОАО «Новосверженский лесозавод» изменение выпуска произошло за счет несоблюдения плановой структуры:
– за 2019 год: изменение удельного веса продукции «Пиловочник хвойный 26 см. и более» — на 4,0 тыс. р., «Баланс хвойный» — на 4,0 тыс. р., «Щепа» — -3,0 тыс. р., и «Отходы деревообработки» — на -7,0 тыс. р.;
– за 2020 год: изменение удельного веса продукции «Пиловочник хвойный 26 см. и более» — на 3,0 тыс. р., «Баланс хвойный» — на 4,0 тыс. р., «Щепа» — -1 тыс. р., и «Отходы деревообработки» — на +15 тыс. р.
Выполнение плана по структуре составило в 2019 году 99,8 %; в 2020 году 99,7%.
Коэффициент обновления ассортимента продукции ОАО «Новосверженский лесозавод» по основному виду продукции в 2018-2020 годах составил 0,056; 0,042 и 0,045 соответственно. Полученные данные по незначительной динамике коэффициента обновления ассортимента продукции всецело связаны со спецификой производственной деятельности.
Коэффициент структурной активности наибольшего уровня достиг в 2020 году, когда он составил — 0,159, за предыдущий год мы наблюдаем незначительное снижение активности в структурных преобразованиях (снижение на 0,001 соответственно за). Это свидетельствует о том, что администрация предприятия снизила активность в реагировании на изменение конъюнктуры рынка, своевременности обновления ассортимента продукции.
Рассматривая показатель широты ассортимента, отметим, что он находится на высоком уровне (70 %), из 10 возможных к производству групп товаров предприятие реализовало 7, что в целом связано с рыночной ситуацией.
Показатель полноты ассортимента ОАО «Новосверженский лесозавод», равный 95,0%, указывает на высокий уровень исполнение договорных обязательств по выпускаемому ассортименту.
Коэффициент глубины ассортимента ОАО «Новосверженский лесозавод» по видам продукции: пиловочник хвойный 26 см. и более 0,67; фансырье 0,67; баланс хвойный 1,0; дрова топливные 1,0; щепа 1,0; сырье технологическое 1,0; отходы деревообработки 1,0.
Проводя оценку коэффициентов глубины ассортимента ОАО «Новосверженский лесозавод» по разновидностям товаров на момент анализа, отметим высокий уровень по всему ассортименту (средний уровень показателя превышает 90 % от предусмотренного перечня прейскуранта).
Уровень сертифицированной продукции ОАО «Новосверженский лесозавод» составляет на период 2018 г. – 74,5 %, но снижается за период 2019 г. — на -965 тыс. р. или -7,3 %, и за период 2020 г. уровень показателя возрастает на 1850 тыс. р. или 8,9 % соответственно.
Величина динамики новой продукции ОАО «Новосверженский лесозавод» в общем объеме производства имеет аналогичную тенденцию – соответственно снижение за 2019 г. — на 153 тыс. р. или -1,4%, и возрастает за 2020 г. на 88 тыс. р. или 0,3 % соответственно.
Экспортируемая продукция ОАО «Новосверженский лесозавод» на начало анализа занимает 85,9 % от объема производства и снижается за период 2019-2020 гг. на 2,7 и 2,65 % соответственно, несмотря на рост в абсолютной величине за 2020 г. (на 822тыс. р.).
На основании выводов второй главы можно отметить, что ассортиментная политика отечественных предприятий в целом анализируется по двум параметрам: объем реализации и получаемый объем прибыли. С целью совершенствования сложившейся системы автор исследования предлагает к внедрению в процесс управления ассортиментной политики ОАО «Новосверженский лесозавод» совмещенную систему АВС-XYZ–анализа.
Уровень продукции «Пиловочник хвойный 26 см. и более» составил 72,8% от общего объема производства и занимает лидирующее положение в товарной номенклатуре (группа А). В группу Б входит продукция «Отходы деревообработки» — ее удельный вес составил 11,1%, а также «Щепа» и «Дрова топливные» - 6,8 и 5,8 % соответственно. к категории У относится практически весь ассортимент выпускаемой продукции ОАО «Новосверженский лесозавод», кроме позиций «Сырье технологическое» и «Баланс хвойный» относящиеся к категории Х.
Виды продукции «Пиловочник хвойный 26 см. и более» соответствуют категории AY, что указывает на то, что в высоком объеме производства отличаются так же высокой не прогнозируемостью расхода.
Виды продукции «Отходы деревообработки», «Щепа», «Дрова топливные» относятся к категории BY, что говорит о том, что для них можно использовать систему заказов с постоянной периодичностью и снизить страховой товарный запас. Товары группы AY и BY при высоком товарообороте имеют недостаточную стабильность расхода, и, как следствие, для того чтобы обеспечить постоянное наличие, нужно увеличить страховой запас
Виды продукции «Сырье технологическое» и «Баланс хвойный» относятся к категории ВХ, что говорит о том, что товары данной группы отличает высокий товарооборот и стабильность. Необходимо обеспечить постоянное наличие товара, но для этого не нужно создавать избыточный страховой запас. Расход товаров этой группы стабилен и хорошо прогнозируется.
В результате проведенного исследования данной главы курсовой работы, сделаем следующие выводы и предложения: отметим умеренную политику ОАО «Новосверженский лесозавод» в части формирования ассортимента выпускаемой продукции, на что указывает не высокий уровень обновления ассортимента, при высоких показателях структурной активности за период 2018–2020 гг.
Также отметим преобладание в структуре выпуска продукции (более 83,9%) двух видов продукции находящегося на стадии зрелости со значительным уровнем сезонного колебания. ОАО «Новосверженский лесозавод» необходимо обеспечить постоянное производство товара, но для этого нужно создавать значительный страховой запас, так как расход товаров этой группы нестабилен.
ОАО «Новосверженский лесозавод» необходимо вести политику обновления выпускаемой продукции, что позволит сгладить влияние фактора сезонности производства.

1. Арефьева Е. Н. Ассортиментная политика: слабое звено в формировании прибыли / Е. Н. Арефьева // Финансовый директор. - 2015.-№6. -С. 17-23.
2. Акулич, И. Л. Маркетинг: учебник / И. Л. Акулич. – 4-е изд. Перераб. – Мн.: Выш. Шк., 2015. – 463 с.
3. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности: Учебник / Н. А. Русак, В. Н. Стражев, О. Ф. Мигун и др.; Под общ. ред. В. И. Стражева. – Мн.: Выш. шк., 2013.- 398 с.
4. Бороденя В. А. Маркетинговые исследования: Учеб. – метод. пособие/ В. А. Бороденя. – Мн.: БГЭУ, 2014. – 94с.
5. Гайнутдинов, Э. М. Практикум по маркетингу: Учеб. Пособие / Под общ. Ред. Э. М. Гайнутдинова. – Мн.: ООО «Мисанта», 2015. – 144 с.
6. Грузинов В. П., Грибов В. Д. Экономика предприятия: Учеб. пособие. – 2-е изд., доп. – М.: Финансы и статистика, 2015. - 208 с.; ил.
7. Дурович, А. П. Основы маркетинга: Учеб. Пособие / А. П. Дурович. – М.: Новое знание, 2014. – 512 с.
8. Ермолович Л. Л., Сивчик Л. Г. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие / Под общ. ред. Л. Л. Ермолович. – Мн.: Интерпрессервис; Экоперспектива, 2011.- 576 с.
9. Ефремов В. С. Стратегия бизнеса: концепции и методы планирования. М., 2018. - 325 с.
10. Котлер, Ф. Основы маркетинга 9-е изд. / Ф. Котлер, Г Армстронг. -М.: Издательский дом «Вильяме», 2015. - 1200 с.
11. Лебедев О. Т., Филиппова Т. Ю. Основы маркетинга / Учеб. пособие под ред. д-ра эконом. наук, проф. О.Т. Лебедева. Изд. 2 – е, доп. – СПб.: ИД «МиМ», 2017. – 224 с.
12. Маркетинг: Учеб. Пособие для студ. Высш. учеб. заведений. – М.: Гуманит. Изд. Центр ВЛАДОС, 2013. – 352 с.
13. Маркетинговые исследования: учебное пособие для студентов / Т. Г. Зорина, М. А. Слонимская. - Минск: Белорусский государственный экономический университет, 2015. - 410 c.
14. Морозов Ю. В. Основы маркетинга: Учебное пособие для ВУЗов. – 4-е изд., испр. и доп. – М. : Издательский Дом «Дашков и Ко» 2012. – 156 с.
15. Основы маркетинга: Учеб. пособие / Р. Б. Ивуть, Э.М. Гайнутдинов, Л.И. Поддергина и др. – Мн.: ООО «Мисанта», 2019. – 167 с.
16. Основы экономики и управления: Учебное пособие для студентов сред. проф. учебн. заведений /Т. Ф. Басова, В. И. Иванов, Н. Н. Кожевникова. – М.: Издательский цент «Академия», 2013. – 272 с.
17. Похабов В. И. Основы маркетинга: Учеб. пособие / В. И. Похабов, Тарелко В. В. – Мн.: Выш. Шк., 2011. – 271 с.
18. Рузавин Г. И. Основы рыночной экономики. Учебное пособие для студентов экономических специальностей вузов. – М.: Банки и биржи. Издательское объединение, ЮНИТИ, 2016. - 423 с.
19. Скриптунова Е. А. Управление ассортиментом новый ресурс повышения рентабельности бизнеса/ Е. А. Скриптунова // Планово-экономический отдел. -2014. -№3 (9). -С. 18.
20. Славников Д. В. Оптимизация ассортиментной программы производственного предприятия с использованием операционного анализа/ Д. В. Славников // Планово-экономический отдел. 2014. -№3 6 (11). - С. 17
21. Суша Г.З. Экономика предприятия: Учеб. пособие. / Г.З. Суша. – М.: Новое знание, 2013. - 384 с.
22. Титова Н. Е., Кожаев Ю. П. Маркетинг: Учебное пособие для студентов высш. учебн. заведений. – М.: Гуманит. изд. Центр ВЛАДОС, 2013. – 352 с.
23. Фатхутдинов, Р. А. Управление конкурентоспособностью организации: Учебное пособие. М.: Изд-во «ЭКСМО», 2014. - 544 с.
24. Федько В. П., Федько Н. Г. Основы маркетинга. Серия «Учебники. Феникс» – Ростов н/Д: Феникс, 2012. – 480 с.
25. Ярцев А.И. Распределение товаров: Учеб. пособие / А.И. Ярцев. - Мн.: БГЭУ, 2012. – 195 с.