Введение 4
1 Теоретические основы анализа использования трудовых ресурсов. 6
1.1 Роль и значение трудовых ресурсов в обеспечении производственного процесса в организации. 6
1.2 Значение, задачи и источники информации для анализа обеспеченности организации трудовыми ресурсами 11
1.3 Краткая экономическая характеристика объекта исследования 14
2 Анализ обеспеченности организации трудовыми ресурсами 19
2.1 Анализа обеспеченности организации трудовыми ресурсами 19
2.2 Анализ фонда рабочего времени 25
2.3 Анализ факторов целодневных и внутрисменных потерь рабочего времени 28
3 Анализ интенсивности использования трудовых ресурсов в организации 32
3.1 Сущность и методика определения показателей производительности труда. 32
3.2 Анализ динамики показателей производительности труда 35
3.3 Анализ факторов изменения уровня производительности труда 38
Заключение 41
Список использованных источников 43
Приложения 46
В курсовой работе проведен анализ обеспеченности организации трудовыми ресурсами на примере Барановичский хлебозавод филиал ОАО «Берестейский пекарь».
Одним из важнейших условий выполнения плана производства, увеличения выработки продукции на каждого члена трудового коллектива предприятия, а также рационального использования трудовых ресурсов является экономное и эффективное использование рабочего времени. Поэтому анализ обеспеченности предприятия работниками и использования рабочего времени является важной составной частью аналитической работы на Барановичском хлебозаводе филиал ОАО «Берестейский пекарь».
Экономический анализ, как комплексное изучение деятельности предприятия для оценки результатов его работы, является оптимальным средством выявления внутрипроизводственных резервов. Затраты на оплату труда занимают большой удельный вес в общей сумме расходов на производство продукции. В совершенствовании организации заработной платы на предприятии большая роль принадлежит экономическому анализу.
Производительность труда работника каждого предприятия в конечном итоге влияет на объем ВВП на государственном уровне. Поэтому, в повышении производительности труда должны быть заинтересованы не только сами работники конкретного предприятия, не только руководители предприятия, но и на государственном уровне все чиновники и должностные лица. От их рациональной и эффективной политики зависит результаты деятельности, как предприятия, так и конкретного работника.
Но особое внимание следует уделять таким вопросам как среднемесячная заработная плата, фонд заработной платы. Именно от этих категорий зависит многое: начиная от материальной обеспеченности конкретного работника и заканчивая уровнем экономического развития страны.
На основании изложенных в работе материалов можно сделать следующие выводы.
Трудовые ресурсы организации - это совокупность работников различных профессионально-квалификационных групп, занятых в организации и входящих в ее списочный состав.
Исходы из проведенного анализа в Барановичский хлебозавод филиал ОАО «Берестейский пекарь» состава работающих по возрастному показателю на 1 января 2019 года показало, что больше всего на предприятии работников в возрасте 40 – 49 лет, в том числе 151 человек - рабочие; 30 человек – руководители и 16 гл. специалистов и 14 специалистов. Также большое количество работников в возрасте 32 – 39 лет, в том числе 121 человек – рабочих; 4 человека – специалистов и 4 гл. специалистов, 8 – руководители. Наименьшее количество в возрасте 60 и старше, а также в возрасте 30-31 года. Можно сделать вывод, что на предприятие работает довольно взрослый и устоявшийся коллектив.
Также наибольшее количество сотрудников имеет среднее специальное образование – 34%, высшее образование имеет всего 16% работников, от общей численности работающих.
Как показал анализ использование трудовых ресурсов Барановичского хлебозавода филиал ОАО «Берестейский пекарь» предприятие использует имеющиеся трудовые ресурсы недостаточно полно. Из-за уменьшения количества рабочих на 7 человек фонд рабочего времени уменьшился на 12544 часов, также отрицательно сказалось уменьшение продолжительности рабочего дня на 0,02 часа, что снизило фонд рабочего времени на 2128,5 часов. Положительно повлияло увеличение дней отработанных одним рабочим (+1 день), что увеличило фонд рабочего времени на 3784 ч.
Явочный фонд увеличился на 1,13 дня, или на 0,53 %. Объясняется это сокращением невыходов на работу, как по уважительным причинам, так и за счет ликвидации прогулов. Неявки по уважительным причинам – это отпуска и невыходы по болезни. Так как продолжительность отпуска у работников по сравнению с прошлым годом не изменилась, то сокращение этого показателя произошло за счет уменьшения числа болезней.
За 2018 г. потери рабочего времени составили 7022 чел/дней, в том числе:
- больничные – 6458 чел/дней;
- отпуска без сохранения заработной платы по семейным обстоятельствам - 371 чел/день;
- отпуска без сохранения заработной платы в связи с обучением – 131 чел/день;
- прогулы – 31 чел/день;
- неявки на работу в связи с карантином или уходом за больным, оформленные справками лечебных учреждений – 31 чел/день и составили 19,2 человека.
Анализ производительности труда показал, что в 2018 году по сравнению с прошлым объем производства в Барановичском хлебозаводе филиал ОАО «Берестейский пекарь» уменьшился на 1161 тыс. руб., среднесписочная численность производственного персонала уменьшилась на 9 человек. Общее количество отработанных рабочими человеко-дней уменьшилось на 1246 тыс. и человеко-часов снизилось на 9965 тыс. Среднегодовая выработка одного работающего уменьшилась на 1,56 тыс. руб., а средняя выработка одного рабочего – на 3,79 тыс. руб. В целом по предприятию наблюдается отрицательная тенденция использования трудовых ресурсов за счет уменьшения дней, отработанных одним рабочим.
На изменение среднегодовой выработки работающего положительно повлияло изменение удельного веса рабочих в общей численности работающих на 1,97 руб., а отрицательно сказалось среднегодовая выработка рабочего (3,53 руб.). В целом увеличение среднегодовой выработки одного работающего за отчетный год составило 1,56 руб.
Важное значение, для повышения производительности Барановичский хлебозавод филиал ОАО «Берестейский пекарь», имеет также создание надлежащих условий труда и сокращение текучести кадров.
Для предотвращения текучести кадров в Барановичский хлебозавод филиал ОАО «Берестейский пекарь» следует проводить следующие мероприятия:
-технико-экономические (совершенствование системы материального стимулирования, улучшение условий труда; организации и нормирования труда и так далее);
-организационные (совершенствование процедур приема и увольнения работников, системы профессионального продвижения; работа с молодежью и так далее);
-социально-психологические (совершенствование стиля и методов руководства, взаимоотношений в коллективе, системы морального поощрения и так далее);
-культурно-бытовые (улучшение бытового обслуживания и общественного питания, культурно-массовой и спортивной работы, увеличение обеспеченности жильем, детскими учреждениями, базами и домами отдыха и так далее).
Также рекомендуются методы по установлению более рациональных расходов по оплате труда персонала:
- путем изменения численности и (или) структуры персонала;
- путем изменения уровня заработной платы;
- путем изменения размеров и видов социальных услуг, оказываемых предприятием добровольно;
- путем изменения источника выплат заработной платы;
- путем корректировки целевых установок предприятия.
При неизменной численности персонала рационализация расходов на оплату труда за счёт сокращения (увеличения) оказываемых предприятием социальных услуг. Однако, решая вопрос о сокращении социальных выплат, руководство предприятия должно тщательно оценить возможные последствия с точки зрения мотивации сотрудников, стабильности кадров, престижности предприятия. Важно, чтобы такая экономия не обернулась еще большими потерями в результате подобных сокращений расходов на персонал.
Положительно можно оценить решение руководства предприятия об отказе выплачивать материальную помощь всем или большинству работников и вместо этого ввести дифференцированное вознаграждение персоналу по итогам работы за год с учётом вклада каждого.
Следует отметить, что в нынешней ситуации развития Республики Беларусь существует ряд проблем, обуславливающих финансовое состояние организации в целом и в частности проблемы связанные с трудовыми ресурсами организации, такими как текучесть кадров, низкий спрос в связи с конкурентоспособностью, а также из-за устаревшего оборудования.
1 Анализ хозяйственной деятельности в промышленности: учебное пособие. 6-е изд. / В.И. Стражева. – Минск: Вышэйшая школа, 2015. – 480 с.
2 Анализ хозяйственной деятельности: учебн.-метод. пособие. Комплекс/ авт. Составитель Г.М.Казляк. – Минск: Изд-во МИУ, 2015 г. – 254с.
3 Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учеб. 5-е изд., перераб. и доп. / Г.В. Савицкая. - Минск: ИНФРА-М, 2016. - 536 с.
4 Крылов, Э.И. Анализ состояния и эффективности использования трудовых ресурсов предприятия: учеб. /Э.И Крылов, В.М. Власова. – Санкт-Петербург: СПбГУАП, 2016. – 272 с.
5 Бороненкова, С.А. Управленческий анализ: учеб.пособие / С.А. Бороненкова. - Минск: Финансы и статистика, 2014. - 384 с.
6 Долинина, Т. Н. Внутрифирменная политика оплаты труда. Экономическое обоснование / Т.Н. Долинина. - М.: Издательство Гревцова, 2015. - 320 c.
7 Елисеева Т. Экономический анализ хозяйственной деятельности. Учебное пособие для вузов. – Мн.: Интерпрессервис, 2016.- 944с.
8 Киреева, Н.В. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учеб.пособие. / Н.В. Киреева. - Минск: Изд-водом «Социальныеотношения», 2013. - 512 с.
9 Кравченко, Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: учебник / Л.И. Кравченко. – 10 е изд., испр. – Минск: Новое знание, 2015. – 512 с.
10 Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учебник Л.И. Кравченко. - 7-е изд., перераб. М.: Новое звание, 2016. 350 с.
11 Любушин, Н. П. Экономический анализ / Любушин Н.П., - 2-е изд. - Москва.:юнити-дана, 2015. - 441 с
12 Теория анализа хозяйственной деятельности: электронный учебно-методический комплекс для студентов специальности 1-25 01 08-03 07 "Бухгалтерский учет, анализ и аудит в АПК", Савицкая, Г. В., 2015. – 218с.
13 Трудовой кодекс Республики Беларусь, 26 июл. 1999 г., № 296-3: в ред. от 31.12.2009 г. № 114-3
14 Оплата труда: тарификация и квалификация: практ. изд. / Минск: ООО «Информпресс», 2015. - 188 с.
15 Петрович, М.В. Экономика управления: учеб. пособие / М.В. Петрович. - Минск: БГЭУ, 2019. - 428 с.
16 Парушина, Н. В. Экономический анализ : учебное пособие / под редакцией Н. В. Парушиной. - Москва : КноРус, 2017. - 299 с.
17 Финансы: учебник / коллектив авторов; под ред. Е. В. Маркиной. - 2-е изд. М.: КНОРУС. - 2016. - 432 с.
18 Яцковская, Т.С. Бухгалтерский учет: учеб.-метод. пособие / Т.С. Яцковская. - Минск: БГЭУ, 2018. - 189 с.