РЕФЕРАТ 3
ВВЕДЕНИЕ 6
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЗАКУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 8
1.1 Сущность и задачи закупочной логистики 8
1.2 Организация закупочной деятельности 11
1.3 Процесс управления закупочной деятельностью 19
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЗАКУПОК СООО «ВОЛШЕБНЫЙ ОСТРОВ» 24
2.1 Организационно-экономическая характеристика СООО «Волшебный остров» 24
2.2 Анализ организации закупок на предприятии СООО «Волшебный остров» 31
2.3 Основные показатели эффективности закупочной деятельности 40
ГЛАВА 3 РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЗАКУПОК 46
3.1 Введение автоматизированной системы управления материальными потоками 46
3.2 Внедрение радиочастотной идентификации 56
3.3 Оценка и выбор поставщиков предприятия 59
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 63
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 67
Для совершенствования системы закупок в дипломной работе были разработаны следующие мероприятия по повышению эффективности закупочной логистика на предприятии:
1) внедрение АСУ материальными потоками.
Для совершенствования закупочной деятельности на предприятии предложена автоматизация процесса управления закупочной логистикой, что поможет снизить складские запасы и более эффективно управлять системой поставок продукции, а также принесет предприятию дополнительную прибыль.
Было предложено внедрить систему «АСТОР: Торговая сеть», которая окупиться уже через 7 месяцев после внедрения. Экономический эффект от внедрения составит 21 500 тыс. руб.
При помощи данной системы будут формироваться следующие документы:
- таблица оптимальных средних размеров партии запасов;
- таблица оптимальных средних размеров запасов на складе;
- таблица показателей оборачиваемости запасов;
- таблица нормативов запаса сырья и материалов на складе;
- таблица дефицитных материальных запасов;
- таблица излишков материальных запасов на складе.
Данные документы помогут в управлении материальными потоками на предприятии СООО «Волшебный остров» и сократят расходы, что и является главной задачей отдела закупок (снабжения). Внедрение автоматизированной системы закупок на предприятии СООО «Волшебный остров» приведет к снижению времени обслуживания и ликвидации избыточных запасов.
2) внедрение радиочастотной идентификации
Как система автоматического учета, RFID позволит:
- Сократить количество ручного труда, требуемого при приемке и отгрузке товара.
- Упростить процесс расчетов с поставщиками за поставленные товары.
- Автоматизировать процессы размещения новых заказов.
- Поддерживать товарные запасы на необходимом уровне.
- Лучше контролировать местонахождение товара.
- Сократить время проведения инвентаризации.
- Быстро находить нужный товар.
- Автоматически составлять необходимую документацию.
- Сократить время пребывания товара на складе.
- Позволит справляться с пиковыми нагрузками без потери качества работы и увеличения количества ошибок.
3) совершенствование оценки и выбора поставщиков предприятия.
В организации действует рейтинговый метод выбора поставщика, который целесообразно усовершенствовать при помощи алгоритма, который подбирает оптимальный набор поставщиков СООО «Волшебный остров» по значению прибыли, итоговая прибыль по полученной комбинации фиксируется как сумма прибылей по каждому поставщику. Аналогичным образом рассчитывается прибыль для различных комбинаций параметра «цена товара у поставщика» для каждой совокупности «количество/цена».
Каждое разработанное мероприятие по усовершенствованию закупочной деятельности имеет положительный эффект от внедрения. Таким образом, следует признать, что разработанные мероприятия по повышению эффективности закупочной деятельности СООО «Волшебный остров» являются экономически обоснованными.
1) Шаш, Н. Н., Азимов К. А., Шепелева А.Ю. Логистика: Конспект лекций. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.E-Reading.club/Book.php?book=97406. - Дата доступа: 26.05.2016 г.
2) Алесинская, Т.В. Основы логистики. Функциональные области логистического управления Таганрог: Издательствово ТТИ ЮФУ, 2009. 79 с.
3) Васильев, Г. А., Ибрагимов Л. А., Нагапетьянц Н. А., Каменева Н. Г. Логистика: Учебное пособие / ВЗФЭИ. – М.: Экономическое образование, 1993. – 98 с.
4) Гермацкий, А.В. Закупочная логистика: тексты лекций УО БГЭУ Факультет маркетинга кафедра логистики и ценовой политики. - Минск, 2010. - 168 с.
5) Аникин, Б.А. Снабженческая логистика / Б. А. Аникин. – Москва: ИнфрА-М, 2009. – 147 с.
6) Мазур, И. И., Шапиро В. Д., Ольдерогге Н. Г. Управление проектами: учебное пособие. Москва: ОМЕГА-Л, 2009. - 664 с.
7) Герасименко, В. В. Организация службы снабжения на предприятии / В. В. Герасименко. – Москва: ТерраПлюс, 2010. – 242 с.
8) Новиков, О. А. Управление системой снабжения на предприятии: Учебное пособие / О. А. Новиков. – Санкт-Петербург: КниЖник, 2010. – 310 с.
9) Закупки. Управление поставщиками / [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://UraZova.com. - Дата доступа: 27.05.16.
10) Катаева, Н. Н. Оценка эффективности ассортиментной политики предприятия // Nauka-Rastudent.ru. – 2014. – No. 12 (12-2014) / [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://Nauka-Rastudent.ru/12/2264/. - Дата доступа: 30.05.16.
11) Сергеев, В. И. Логистика в бизнесе [Текст]: учебник / В. И. Сергеев – М.: ИнфрА-М, 2001. – 608 с.
12) Сысолятин, А. В. Выбор поставщика в закупочной деятельности торговой фирмы // Nauka-Rastudent.ru. – 2014. – № 12 (12-2014) / [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://Nauka-Rastudent.ru/12/2256/. - Дата доступа: 31.05.16.
13) Публикации. Логистика / [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://IteAm.ru/puBlicaTions/logiStics/secTion_79/artiCle_3587. – Дата доступа: 02.06.2016.
14) Международный экономический форум ст. М. Е. Кобзин, асс. С. В. Чернышева Автомобильно-дорожный институт государственного высшего учебного заведения «Донецкий национальный технический университет» Автоматизация процесса обработки информации в логистике / [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.BE5.biz/ekonoMika1/r2010/01475.htm. – Дата доступа: 02.06.2016.
15) Мишина, Л. А. Логистика. Конспект лекций. Издательство: ЭксМо, 2008. - 160 с.
16) Основы логистики: Учебное пособие / Под редакцией Л. Б. Миротина, В. И. Сергеева – Москва: ИнфрА–М, 2009. – 287 с.
17) Экономическая стратегия фирмы: Учебное пособие / Под редакцией Градова А. П. – Санкт-Петербург: Специальная литература, 2008. – 428 с.
18) Коробков, В. Рыночные аспекты взаимосвязи маркетинга и логистики. // Логистика № 3, 2007. – 10 по 11 с.
19) Гаджинский, А.М. Логистика. - Москва: Дашков и К, 2006. – 127 с.
20) Логистика: Учебник / Под редакцией Б. А. Аникина. – Москва: ИнфрА-М, 2011.- 368 с.
21) Апопий, В.В. Организация торговли / В.В. Апопий, И.П. Мищук, В.М. Ребицьктй, С.И. Рудницкий, Ю.М. Хомьяк: учебник. - К: Центр учебной литературы, 2009. - 632 с.
22) Воронов, А. А. Показатели и методы оценки эффективности организационно-экономического механизма управления промышленным предприятием [Текст] / А. А. Воронов, В. Ф. Катичев // Менеджмент в России и за рубежом. – 2004. № 4. – С. 98-108.
23) Алексеев, В. Как оценить и повысить эффективность цепочки поставщиков [Текст] // Стандарты и качество. – 2003. - № 10. – С. 106-110.
24) Каплан, Р. Сбалансированная система показателей. От стратегии к действию [Текст] / Р. Каплан, Н. Дейвид. – Москва: ЗАО «ОлимпБизнес», 2008. – 320 с. ISBN 978-5-9693-0139-9.
25) Каширин, М. В. Сбалансированная система показателей в логистике [Текст] // ЛогИнфо. – 2004. - № 5-6. – С. 56-59.
26) Оценка эффективности логистических цепей [Текст] // Логистика. 2002. №3. С. 29.
27) Разработка сбалансированной системы показателей. Практическое руководство с примерами [Текст] / Под редакцией А. М. Гершуна, Ю. С. Нефедьевой. – Москва: ЗАО «ОлимпБизнес», 2007 – 128 с. ISBN 978-5-9693-0105-4.
28) Эффективность логистического управления: Учебник для вузов [Текст] / Л. Б. Миротин [и др.] – Москва: Издательство «Экзамен», 2004. – 448 с. - ISBN 5-472-00005-Х.
29) Боровкова, В. А. Управление рисками в торговле. - Санкт-Петербург: Питер, 2004. - 288 с.
30) Недоспасова, О. П. Закупочная логистика и управление запасами: учебное пособие. - М.: СГТА, 2008. - 123 с.
31) Марусева, И. В., Котов В. В., Савченко И. Я. Логистика. - Санкт-Петербург: Питер, 2008. - 191 с.
32) Соломатин, А. Н. Экономика, анализ и планирование на предприятии торговли: Учебник для вузов. - Санкт-Петербург: Питер, 2009. - 560 с.: ил.
33) Курганов, В. М. Логистика. Транспорт и склад в цепи поставок товаров: учебно-практическое пособие – Москва: Книжный мир, 2006. – 432 с.
34) Сарафанова, Е. В. Логистика: 100 экзаменационных ответов / Экспресс-справочник для студентов. – Москва: ИКЦ «Март», 2005. – 208 с.
35) Неруш, Ю. М. Коммерческая логистика: Учебник для вузов. – Москва: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2009. – 376 с.
36) Рейфе, М. Е. Организация развития логистической деятельности на оптовом рынке. // Управление предприятием. - Санкт-Петербург: 2008. - №3.-С. 22-27.
37) Торговое дело: экономика, маркетинг, организация: учебник / под ред. Л. А. Брагина, Т. П. Данько. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва: ИнфрА-М, 2009. – 560с.
38) Дегтяренко, В. Н. Основы логистики и маркетинга. – Учебное пособие. Ростов-на-Дону: РГАС, 2008. – 225 с.
39) Корниенко, В. Организация оптовых закупок в условиях рынка / В. Корниенко // Современная торговля. - 2008. - № 10. - С. 9-15.
40) Леви, М. Основы розничной торговли / М. Леви, Б. А. Вейтц пер. с англ. под редакцией Ю. Н. Каптуревского. – Санкт-Петербург: Питер, 2010. – 448с.
41) Мерзляк Е.О. Автоматизация бизнес-процессов в логистике / А.В. Мерзляк, В.В. Щербаков, Е.О. Коскур-Оглы. - Санкт-Петербург: Питер, 2012. - 143 с.
