ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОТЕЛЯ RENAISSANCE MINSK 5
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ ФИНАНСОВОГО ПОЛОЖЕНИЯ ОТЕЛЯ RENAISSANCE MINSK 11
ГЛАВА 3 РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УЛУЧШЕНИЮ ФИНАНСОВОГО ПОЛОЖЕНИЯ ОТЕЛЯ RENAISSANCE MINSK 19
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 28
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 31
ПРИЛОЖЕНИЕ А Организационная структура Renaissance Minsk 35
ПРИЛОЖЕНИЕ А Бухгалтерский баланс Renaissance Minsk на 31 декабря 2016 года 33
ПРИЛОЖЕНИЕ Б Отчет о прибылях и убытках Renaissance Minsk за январь – декабрь 2016 года 35
ПРИЛОЖЕНИЕ В Бухгалтерский баланс Renaissance Minsk на 31 декабря 2017 года 37
ПРИЛОЖЕНИЕ Г Отчет о прибылях и убытках Renaissance Minsk за январь – декабрь 2017 года 39
Из SWOT – анализа видно, что Renaissance Minsk обладает достаточно устойчивыми финансовыми ресурсами, которые позволяют ей проводить как внутренний ремонт и реконструкцию номерного фонда, так и развитие системы внутреннего управления персоналом. В то же время необходимо оперативно реагировать на постоянно изменяющиеся запросы потребителей гостиничных услуг, т.к. только такой подход способен привести к успеху в долгосрочной перспективе. В этой связи проведение исследований, касающихся выяснения потребительских предпочтений и анализа качества гостиничных услуг является наиболее актуальной задачей.
Маркетологом Renaissance Minsk было проведено исследование потребительских предпочтений, в ходе которого были выявлены основные слабые стороны
1. Тяжелая эпидемиологическая ситуация в мире в 2020-2021 г.;
2. Нестабильная политическая ситуация в стране
3. Закрытие границ,
4. Переориентация отеля на белорусский рынок;
5. Снижение заработной платы сотрудников
6. Недостаточная квалификация персонала для отеля столь высокого класса
7. Невысокая загрузка номерного фонда
8. Отсутствие дизайнерских номеров;
9. Отсутствие почасовой аренды для семинаров и тренингов.
Таким образом, за 2018-2020 гг. эффективность использования номерного фонда Renaissance Minsk снизилась.
За рассматриваемый период количество гостиничных мест и период работы не изменились, максимальная пропускная способность гостиницы составила 97455 место-суток. Вследствие увеличения простоев в 2020 году на 134 место-суток, возможная пропускная способность снизилась с 96292 до 95997 место-суток, что, в свою очередь, вызвало снижение коэффициента использования максимальной пропускной способности с 0,988 до 0,985.
Негативным моментом является снижение среднего времени проживания гостя на 0,003 сут. Снижение коэффициента загрузки с 0,13% до 0,7%, вызванное уменьшением числа оплаченных суток на 1200, свидетельствует о падении эффективности использования номерного фонда гостиницы, что вызвано достаточно высокими ценами в гостинице. Средняя цена гостиничного места возросла на 53 руб. и составила в отчётном году 354 руб.
Негативной тенденцией является рост затрат на одни проданные место-сутки с 170 руб. до 225 руб., вызванный как ростом затрат гостиницы, так и снижением числа оплаченных место-суток.
1 Инструкции по бухгалтерскому учету доходов и расходов: постановление Министерства финансов Респ. Беларусь от 30.09.2011 № 102 // КонсультантПлюс: версия Проф.Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр», Нац. Центр правовой информации. – Минск, 2021.
2 Ахметгалиев, Р. И. Оценка эффективности управления финансовыми ресурсами / Р. И. Ахметгалиев // Молодой ученый. – 2018. – №49. – С. 332-335.
3 Бочкарева, Т. А. Анализ финансовой отчетности: тексты лекций / Т. А. Бочкарева. – Хабаровск: ФГБОУ ВПО «Хабаровская государственная академия экономики и права», 2018. – 49 с.
4 Бухгалтерский баланс Renaissance Minsk на 31 декабря 2019 года
5 Бухгалтерский баланс Renaissance Minsk на 31 декабря 2020 года
6 Губина, О. В. Диагностика финансовой деятельности и прогнозирование перспектив развития бизнеса на основе многофакторных моделей рентабельности / О. В. Губина // Научные записки ОРЕЛГИЭТ. – 2018. – № 1 (5). – С. 44-51.
7 Жилкина, А. Н. Управление финансами. Финансовый анализ предприятия / А. Н. Жилкина. – М.: ИНФРА-М, 2017. – 336 c.
8 Кибалов, А. О. Повышение эффективности использования финансовых ресурсов на предприятии [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://scienceforum.ru/2018/article/2018040081. – Дата доступа: 21.01.20210.
9 Козырева, С. М. Современная методика факторного анализа финансового результата нефтегазовых компаний / С. М. Козырева // Актуальные вопросы экономических наук. – 2018. – № 29-2. – С. 78-82.
10 Оськина, Ю. Н. Обзор методик анализа финансовых результатов / Ю. Н. Оськина, Е. А. Баева // Социально-экономические явления и процессы. – 2018. – № 4 (050). – С. 126-130.
11 Отчет о прибылях и убытках Renaissance Minsk за январь – декабрь 2019 года
12 Отчет о прибылях и убытках Renaissance Minsk за январь – декабрь 2020 года
13 Савицкая, Г. В. Анализ финансового состояния предприятия / Г. В. Савицкая. – М.: Издательство Гревцова, 2017. – 200 c.
14 Шайхутдинова, Н. А. Управление прибылью предприятия / Н. А. Шайхутдинова // Экономика и социум. – 2016. – № 2–5(15). – С. 22-25.
15 Шибилева, О. В. Оценка стоимости компании на основе показателя EBITDA О. В. Шибилева // Молодой ученый. – 2012. – №2. – С. 151-153.