Управление маркетингом на ОАО "Слодыч"

Проведённый анализ позволяет сделать следующие выводы: на ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч» ежегодно разрабатывается план маркетинговой деятельности, который включает мероприятия по рекламе и предполагаемые необходимые средства на их осуществление.
Приоритетными направлениями маркетинговой деятельности предприятия являются разработка телевизионного ролика, осуществление рекламных мероприятий, представление рекламных материалов для фирменной торговли, проведение презентаций, связанных с производством новых сортов печенья, разработка рекламно-сувенирной продукции с фирменной символикой, проведение PR-мероприятий, направленных на улучшение позитивного имиджа, увеличение потребительского спроса на продукцию, использование инструментов рекламы в местах продаж.
Но главной слабой стороной маркетинговой деятельности организации является недооценка проведения рекламной деятельности в сети Интернет.
Проведенное в данной работе исследование позволило ознакомиться с организацией маркетинговой деятельностью предприятия ОАО «Слодыч», дать рекомендации по улучшению, а также сделать следующие выводы:
1. Основная сфера деятельности компании – производство кондитерских мучных изделий. Основной рынок сбыта: Республика Беларусь и г. Минск, РФ и ряд стран СНГ и др. Организация маркетинговой деятельности осуществляется для любого уровня использования концепции маркетинга. Служба маркетинга является основным элементом в процессе организации маркетинга на предприятии. Маркетинг является движущей силой, вызывающей в каждом функциональном подразделении предприятия необходимость его участия  в формировании и проведении политики предприятия, одобренной потребителями. Выступая ведущей функцией, маркетинг определяет техническую, производственную политику предприятия, стиль и характер управления всей предпринимательской деятельностью. Каждое предприятие имеет индивидуальную структуру, зависящую от целей, средства и объемов производства компании. Специалисты по маркетингу должны довести до каждого инженера-конструктора и производственника, каким потребитель хочет видеть данный продукт, какую цену он готов платить, где и когда потребуется этот продукт. У сотрудников предприятия необходимо вырабатывать отношение к потребителям как к наивысшей ценности предприятия.
2. Для формирования и удержания конкурентных преимуществ, а также упрочнения конкурентных позиций любой организации необходимо располагать соответствующей стратегией. Успешное осуществление маркетинговой стратегии предприятия зависит от решений, принимаемых на всех стадиях: производства, технологический отдел, отдел продаж, маркетинга и т.д. Это результат совместных согласованных действий руководителей компании, и ведущих специалистов. Необходимо использовать все средства, которые будут способствовать улучшению качества планирования и принятию эффективных управленческих решений, диктуемых поставленными целями и конкретной обстановкой на рынке. Организация маркетинговой деятельности на предприятии осуществляется непосредственно отделом маркетинга и рекламы.
3. Компания проводит маркетинговые исследования с целью корректировки существующей линейки продуктов и созданию новых ассортиментных групп. Рынок печенья в настоящее время является высококонкурентным, поэтому для завоевания потребителей предприятию необходимо наиболее полно удовлетворить запросы покупателей, предложив широкий ассортимент, ощутимые преимущества и выгоды при покупке продукции с помощью грамотно разработанной стратегии маркетинга. ОАО «Слодыч» должно продолжать продвигать свою продукцию при помощи современных каналов продвижения, таких как социальные сети, чтобы привлечь новый более молодой сегмент. В современном обществе всё больше популяризируется здоровый образ жизни и правильное питание, следовательно, компания должна разработать новый ассортимент продукции, удовлетворяющий данные потребности, что приведет не только к увеличению прибыли компании, но и повысит её престиж, а также расширит охват рынка.
ОАО «Слодыч» можно охарактеризовать как предприятия с развитой системой управления производства, сбыта продукции. На предприятии реализуется товарная и рыночная организация маркетинга. При этом каждая из этих форм организации имеет свои плюсы и минусы. Преимуществом товарной формы является полный маркетинг каждого товара и
возможность изучения специфики потребностей и основных потребителей по каждому товару, однако предполагает большие затраты и широкий круг обязанностей отдела. Что же касается рыночной формы, она представляет хорошую координацию служб и более достоверный прогноз рынка с учетом его специфики. Каждая из форм дополняет друг друга и делает работу предприятия эффективнее.
Проанализировав организационную структуру управления ОАО "Кондитерская фабрика «Слодыч», можно сказать о том, что организация при данной структуре управления работает эффективно, стабильно. Службы маркетинга должны иметь устойчивые и тесные прямые и обратные связи со всеми другими подразделениями предприятия и оказывать на них постоянное влияние с тем, чтобы обеспечивалось безусловное выполнение требований потребителей к качеству, функциональному назначению и другим потребительским свойствам продукции, ее производство в необходимом для рынка объеме и ассортименте; современное и качественное фирменное обслуживание; достижение запланированного объема прибыли.
 ОАО «Слодыч» продолжает успешно развиваться в сторону в реализации своей главной цели – удовлетворение спроса потребителей и повышение конкурентоспособности продукции. Главным конкурентам компании является импортная продукция, но ОАО «Слодыч» с каждым годом улучшает свои позиции на рынке, благодаря модернизации своей продукции и выбору направленности деятельности компании в сторону молодой аудитории с их жизненными ценностями, предпочтениями и вкусами.
В настоящее время ОАО обладает сильными позициями на отечественном рынке печенья, продукция пользуется постоянным потребительским спросом, стабильными партнерскими отношениями и налаженными каналами товародвижения, достаточными ресурсами для увеличения объема продаж и реализации новых видов продукции на территории Республики Беларусь и за ее пределами.
Для улучшения позиций на рынке республики ОАО регулярно осуществляет активную маркетинговую деятельность. В течении 2019 года ОАО были проведены мероприятия по продвижению продукции и бренда «Слодыч», основной бюджет маркетинговых затрат приходился на мероприятия по редизайну упаковки и созданию упаковки новых видов продукции, комплексную рекламную кампанию на  национальных каналах ТВ-рекламу, в сети интернет и наружную рекламу в г. Минске и областных городах, дегустации и презентации продукции, выставочную деятельность. Значительным имиджевым каналом для ОАО является проведение экскурсий на фабрику «Слодыч».
Маркетинговая стратегия ОАО «Слодыч» на 2021 год является весьма перспективной. При выполнении поставленных задач, компания станет более рентабельной, закрепит положительный имидж в глазах потребителей, завоюет иностранную аудиторию. Разработка инновационных и импортозамещающих видов продукции положительно скажется не только на предприятии, но и на положении нашей страны в мире. ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч» может стать частью бренда Республики Беларусь.

1    Ламбен, Ж.Ж. Стратегический и операционный маркетинг / Ж.Ж. Ламбен // СПб.: Питер, 2012. – 830 с.
2    Данченок, Л.А., Ласковец, С.В. Управление маркетингом / Л.А. Данченок., С.В. Ласковец // МЭСИ.: Москва, 2012. – С. 18-19.
3    Котлер, Ф., Армстронг, Г., Сондерс, Дж., Вонг В. Основы маркетинга: пер. с англ. – Второе европейское издание / Ф. Котлер, Г. Армстронг, Дж. Сондерс, В. Вонг //М.: ИНФРА-М, 2013. – 271 с.
4    Безрутченко, Ю.В. Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме / Ю.В. Безрутченко. – 2016. – 232 с.
5    Алексунин, В.А. Маркетинг, 6-е изд. / В.А. Алексунин. – 2014. – 216 с.
6    Ковалев, А.И., Войленко, В.В. Маркетинговый анализ / А.И. Ковалев, В.В. Войленко //М.: Центр экономики и маркетинга, 2010. – 382 с.
7    Антонов, В.Г., Серебрякова Г.А Теоретические основы управления организацией / В.Г. Антонов, Г.А. Серебрякова. – 2012. – №5 (126). – 401 с.
8    Третьяк, О.А. Отношенческая парадигма современного маркетинга / О.А. Третьяк // Российский журнал менеджмента, 2013.  – Т. 11. № 1. – С. 41-62.  
9    Афанасьев, М. П. Маркетинг: стратегия и практика фирмы / М.П. Афанасьев // М.: ИНФРА М, 2010. – 148 с.
10    Панкратова, Ф.Т. Маркетинговая деятельность / Ф.Т. Панкратова // М.: ЮНИТИ, 2012. – 264 с.
11    ГОСТ 24901-2014 Печенье. Общие технические условия.
12    Официальный портал ОАО «Слодыч» [Электронный ресурс]. – 2020. – Режим доступа: http://slodych.by. – Дата доступа: 10.11.2020.
13    Отчет о маркетинговой деятельности ОАО «Слодыч» в 2015-2017 годах.
14    Вышинская, Д. Ю. Повышение эффективности деятельности предприятия на основе принципов маркетинга (на примере ООО «Дира») / Д. Ю. Вышинская; науч. рук. И. М. Баско // Национальная экономика Республики Беларусь: проблемы и перспективы развития: материалы X Международной научно-практической конференции студентов, Минск, 12-13 апреля 2017 года / [редкол.: Г.А. Короленок (пред.) и др.]; М-во образования Респ. Беларусь, Белорусский гос. экон. ун-т. - Минск: БГЭУ, 2017. - С. 176-178.ско, И. М.
15    Акулич, И. Л. Основные тенденции развития концепции маркетинга / И. Л. Акулич // Экономический рост Республики Беларусь: глобализация, инновационность, устойчивость: материалы VII Международной научно-практической конференции, Минск, 25-26 сентября 2014 г. / [редкол.: В.Н. Шимов (отв. ред.) и др.]; М-во образования Респ. Беларусь, УО "Белорусский гос. экон. ун-т". — Минск: БГЭУ, 2014. — Т. 2. - С. 82-83.
16    Мазилкина, Е.И. Маркетинговые коммуникации: Учебно-практическое пособие / Е.И. Мазилкина // М.: Дашков и К, 2012. – 256 c.
17    Мосеева, Г.В. Маркетинг взаимоотношений: клиенты, поставщики и конкуренты / Г.В. Мосеева. – 2012. – № 4 (16). – С. 34 – 37.
18    Кузнецова, Л.В. Основы маркетинга: Учебное пособие / Л.В. Кузнецова // ИНФРА-М, 2013. – 139 c.
19    Романова, А.Н. Маркетинг / А.Н. Романова // М.: ЮНИТИ, 2013. – 560 с.
20    Аникеев, С.Н. Методика разработки плана маркетинга / С.Н. Аникеев // М.: Фолиум, 2012. – 217 с.