Система менеджмента качества

Факторы, влияющие на качество изделий ОАО «Галантэя», представим в виде трех групп:
1) факторы, непосредственно оказывающие влияние на качество: качество сырья, конструкции изделия, технологическую обработку и качество нормативной документации.
2) факторы, стимулирующие обеспечение качества: качество труда и условия, в которых он осуществляется (организация труда, моральное и материальное стимулирование и др.).
3) факторы, влияющие на сохранение качества при доведения его от производителя до потребителя (упаковка, маркировка, транспортирование, хранение и правила ухода за изделиями).
Всем факторам ОАО «Галантэя» уделяет особое внимание.
Для оценки эффективности управления отделом качеством на предприятии, проведем анализ качества продукции ООО «Галантэя» и выявим процент существующего брака.
К обобщающим показателям, характеризующих качество продукции относятся: показатели технического уровня продукции, показатели соответствия ГОСТов, объем и номенклатура продукции, на которую получены сертификаты качества, освоение новых видов продукции, объем и номенклатура продукции на экспорт, объем и номенклатура продукции первого сорта и ее удельный вес в общем объеме произведенной продукции.
Важным показателем работы предприятия является сортность выпускаемых изделий. Производитель должен стремиться увеличивать выпускпродукции первого и высшего сорта. На ОАО «Галантэя» продукции первого сорта в общем объеме производства занимает доминирующее положение (таблица 2.1).

1. Пелих, А.С. Производственный менеджмент. Управление предприятием: учеб.пособие для вузов / С.А. Пелих [и др.]. – Мн.: БГЭУ, 2015. – 555 с.
2. Повышение конкурентоспособности молочной продукции как необходимое условие эффективного развития экспорта / А.В. Мелещеня, Т.П. Шакель // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП «Институт мясо-молочной промышленности». – Минск. – Вып. 8: 2015. – С. 17-25.
3. Проблемы повышения конкурентоспособности и качества продукции российских предприятий / Р.Г. Асланян // Планово-экономический отдел. – 2016. – № 8. – С. 24-32.
4. Прохоров, Ю.К. Управление качеством: учеб.пособие / под ред. Ю.К. Прохорова. – СПб: СПбГУИТМО, 2011. – 144 с.
5. Статья Категория «качество продукции» в системе взаимосвязанных факторов / Е.Н. Никифорова, Н.М. Гурьянова // Региональная экономика: теория и практика. – 2011. – № 45. – С. 47-50.
6. Смирнов, В.Г. Стандартизация и качество продукции: учебное пособие для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по профилю «Техника и технология» / В.Г. Смирнов, М.С. Капица, И.Э. Чиркун. – Минск: РИПО, 2015. – 302 с.
7. Рогожинская, Г.М. Стандартизация и качество продукции: курс лекций / Сост. Рогожинская Г.М.– Витебск: Витебский государственный технологический колледж, 2016. – 113 с.
8. Красненкова, Г.В. Управление качеством и сертификация: (курс лекций): для студентов специальности 1-70 03 01 «Автомобильные дороги» дневной и заочной форм обучения / Красненкова Г.В., Горох Н.А., Шведовский П.В. – Брест: БрГТУ, 2016. – 91 с.
9. ГОСТ 28631–90 Сумки, чемоданы, портфели, ранцы, папки, изделия мелкой кожгалантереи. Общие технические условия (с изменениями и дополнениями. – Москва, 2000. [Электронный ресурс]. – Минск, 2016. – Режим доступа: https://StandartGost.ru. – Дата доступа: 08.06.2019.
10. Закон Республики Беларусь Палаты представителей Национального собрания Республики Беларусь от 5 июля 2004 г. № 302-З О внесении дополнений и изменений в Закон Республики Беларусь «О качестве и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов для жизни и здоровья человека» [Электронный ресурс]. – Минск, 2016. – Режим доступа: http://belzakon.net /. – Дата доступа: 09.06.2019.
11. Закон Республики Беларусь «О техническом нормировании и стандартизации» от 5 января 2004 г., который определяет правовые и организационные основы технического нормирования и стандартизации и направлен на обеспечение единой государственной политики в этой области. – Минск, 2015. [Электронный ресурс] / Нац. центр правовой информ. Республики Беларусь. – Минск, 2017. – Режим доступа: http://www.pravo.by. – Дата доступа: 05.06.2019.
12. Система управления качеством [Электронный ресурс] / – Минск, 2017. – Режим доступа: https://wikipedia.org/wiki/. – Дата доступа: 05.06.2019.
13. Система управления качеством продукции на предприятиях [Электронный ресурс] / Электронная библиотека Полоцкого государственного университета. – Минск, 2017. – Режим доступа: http://elib.psu.by. – Дата доступа: 05.06.2019.