Введение 5
1 Контроль за состоянием ассортимента товаров в организациях торговли 7
1.1 Ассортимент товаров: понятие и его классификация 7
1.2 Порядок контроля и управления ассортиментом товаров в организациях торговли 10
1.3 Показатели анализа ассортимента товаров в торговой организации 18
2 Анализ контроля и управления ассортиментом товаров в КУТП «Дом торговли «Радуга» 21
2.1 Организационно-экономическая характеристика КУТП «Дом торговли «Радуга» 21
2.2 Анализ ассортимента товаров в КУТП «Дом торговли «Радуга» 24
2.3 Оценка работы по контролю ассортимента товаров в КУТП «Дом торговли «Радуга» 28
3 Пути повышения результативности контроля ассортимента товаров в КУТП «Дом торговли «Радуга» 30
3.1 Исследование спроса продукции при контроле за ассортиментом товаров в КУТП «Дом торговли «Радуга» 30
3.2 Планирование ассортиментной структуры товарооборота в КУТП «Дом торговли «Радуга» 32
Заключение 35
Список использованных источников 38
Приложение А. Ассортиментный перечень товаров 40
Приложение Б. Финансовые результаты КУТП «Дом торговли «Радуга» 41
Приложение В. Анкета 42
Должностные лица, прибывшие для проведения проверок объектов торговли, должны иметь документы, подтверждающие их право на ее проведение. Такими документами могут быть служебные удостоверения или надлежаще оформленные разовые удостоверения, скрепленные подписью ответственного лица и печатью организации, с указанием срока полномочий на право проверки объекта.
Запись о результатах проверки проверяющие вносят в журнал учета проверок (ревизий). По результатам проверки могут быть составлены протокол, акт или справка, которые подписываются проверяющими и руководителем (представителем) проверенного торгового объекта. На основании этих документов, а также предписаний контролирующих органов принимается решение об ответственности субъекта хозяйствования в соответствии с действующим законодательством.
Контроль за состоянием ассортимента должен способствовать не только выявлению и наказанию виновных, но и предотвращению нарушений, реализации программных целей и задач по повышению уровня торгового об-служивания и рентабельной работы. Частота, качество проверок, их результативность должны быть оптимальными и реализовываться в рамках существующего законодательства.
Для оперативного использования информации торговых организаций об изменениях требований потребителей к предлагаемому им ассортименту органы управления торговлей и услугами облисполкомов, Минского горисполкома обязаны осуществлять мониторинг потребительского рынка, ежеквартально готовить конъюнктурные обзоры о состоянии спроса населения. Для этого определен перечень торговых организаций, которые представляют конъюнктурные обзоры по закрепленным группам товаров Министерству торговли до 15-го числа месяца, следующего за отчетным кварталом, с кон-кретными предложениями по поставке и ассортименту выпускаемых про-мышленных товаров.
Этот контроль позволяет формировать необходимую информацию для оперативного реагирования на рыночные изменения по вопросам ассортимента товаров.
Таким образом, из второй главы работы можно сделать следующие выводы:
- в ассортименте КУТП «Дом Торговли «Радуга» представлены в основном ходовые мебельные товары, пользующиеся спросом. Предприятие работает стабильно с прибылью;
- в КУТП «Дом Торговли «Радуга» приказом по предприятию создана комиссия по внутриведомственному контролю, которая ежеквартально проводит контроль за соблюдением ассортиментного перечня.
1. Афанасенко, И. Д. Торговое дело. Учебник / И.Д. Афанасенко, В.В. Борисова. - М.: Питер, 2015. - 384 c.
2. Баженов, Ю. К. Доходы, расходы и прибыль в организациях торговли / Ю.К. Баженов, Г.Г. Иванов. - М.: Форум, Инфра-М, 2014. - 584 c.
3. Баканов, М. И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. Учебник / М.И. Баканов. - М.: Экономика, 2018. - 352 c.
4. Голубенко, О.А. Товароведение непродовольственных товаров: Учебное пособие / О.А. Голубенко, В.П. Новопавловская, Т.С. Носова. - М.: Альфа-М, НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 336 c.
5. Голова, А. Г. Управление продажами / А.Г. Голова. - М.: Дашков и Ко, 2013. - 280 c.
6. Демакова, Е.А. Товароведение и экспертиза мебельных товаров: Учебное пособие / Е.А. Демакова. - М.: КноРус, 2011. - 302 c.
7. Дубцов, Г.Г. Товароведение продовольственных товаров: Учебник для студ. учреждений сред.проф. образования / Г.Г. Дубцов. - М.: ИЦ Ака-демия, 2013. - 336 c.
8. Калачев, С.Л. Теоретические основы товароведения и экспертизы: Учебник для бакалавров / С.Л. Калачев. - М.: Юрайт, ИД Юрайт, 2013. - 463 c.
9. Моисеенко, Н.С. Товароведение непродовольственных товаров: Учебник / Н.С. Моисеенко. - Рн/Д: Феникс, 2010. - 379 c.
10. Райкова, Е.Ю. Теоретические основы товароведения и экспертизы: Учебник для бакалавров / Е.Ю. Райкова. - М.: Дашков и К, 2013. - 412 c.
11. Трыкова, Т.А. Товароведение упаковочных материалов и тары: Учебное пособие / Т.А. Трыкова. - М.: Дашков и К, 2013. - 212 c.
12. Шепелев А.Ф., Печенежская И.А., Туров А.С. Товароведение и экспертиза древесно-мебельных товаров. М.-Ростов-н.Дону: Изд.центр «МарТ», 2004.
13. Ходыкин, А.П. Товароведение непродовольственных товаров: Учебник / А.П. Ходыкин, А.А. Ляшко, Н.И. Волошко. - М.: Дашков и К, 2013. - 544 c.
14. Чалых, Т.И. Товароведение однородных групп непродовольственных товаров: Учебник для бакалавров / Т.И. Чалых, Е.Л. Пехташева, Е.Ю. Райкова. - М.: Дашков и К, 2013. - 760 c.
15. Товарная номенклатура внешней экономической деятельности Республики Беларусь - Мн: 2003
16. Общегосударственный классификатор промышленной и сельскохо-зяйственной продукции РБ.007-2012 (часть 1).
17. ГОСТ 20400-2013. Продукция мебельного производства. Термины и определения. – М.: Изд-во стандартов, 2014.
18. ГОСТ 19917-2014. Мебель для сидения и лежания. Общие технические условия. – М.: Изд-во стандартов, 2016.
19. ГОСТ 16371-2014. Мебель. Общие технические условия. – М.: Изд-во стандартов, 2016.
20. «Мебельная отрасль познается в сравнении…» [Электронный ресурс]. – 2019.– Режим доступа: http://fdforp.com/ Co-tent/consultations/sale/sale1/sale109/ sale109.html
21. «Мебельный бизнес в 2018 году» [Электронный ресурс]. – 2019. – Режим доступа: www.meb-expo.ru/ru/ui/17110/.
22. Официальный сайт Национального статистического комитета Республики Беларусь [Электронный ресурс]. – 2019. – Режим доступа: http://belstat.gov.by/
23. Программное решение для автоматизации розничного магазина или торговой сети: LS Trade – 2019. – Режим доступа: https://luxsoft.by/ products/avtomatizaciya_torgovli/.
24. Официальный сайт концерна Беллесбумпром Республики Беларусь [Электронный ресурс]. – 2019. – Режим доступа: http://www.bellesbumprom. by/ru/.
25. Официальный сайт Дом торговли Радуга [Электронный ресурс]. – 2019. – Режим доступа: https://dtraduga.by/kontakty/.
