Экономическое обоснование совершенствования процессов водопользования и водоотведения

В результате выполнения данной дипломной работы были получены такие результаты и сделаны следующие выводы:
1) вода обеспечивает существование живых организмов на Земле и развитие процессов их жизнедеятельности (в среднем вода составляет около 90 % массы всех растений и 75 % массы животных; сложные реакции в животных и растительных организмах могут протекать только при наличии водной среды; тело взрослого человека содержит от 60 % до 80 % воды; физиологическую потребность человека в воде можно удовлетворить только водой и ничем иным);
2) первоочередными задачами в области улучшения качества поверхностных и подземных вод являются: оценить современное состояние загрязнения поверхностных и подземных вод, выполнить его прогноз на ближайшую перспективу; совершенствовать методы и способы очистки природных и сточных вод; разработать методику оценки ущерба от загрязнения вод с учетом экологической безопасности для человека и окружающей среды; разработать модель функционирования бассейна малых рек и на ее основе оптимизировать комплексное использование водных ресурсов;
3) законодательство республики нуждается в установлении новых более совершенных мер повышения эффективности и рационального использования водных ресурсов, которые будут касаться: во-первых, разработки соответствующих нормативных документов; во-вторых, налаживания новых экономических механизмов с привлечением инвестиций, в-третьих, повышения контроля за неотвратимостью наказания за каждое нарушение водного законодательства, даже малозначительного;
4) управление водопотреблением и водоотведением на предприятии является необходимым элементом для обеспечения устойчивого развития бизнеса (рациональное использование пресной воды, эффективная очистка сточных вод и обучение персонала способствуют сохранению природных ресурсов и минимизации негативного воздействия на окружающую среду);
5) в дипломной работе были рассмотрены и проанализированы общая характеристика ОАО «Лунинецкий молочный завод» и основные показатели его деятельности, проведено комплексное обследование водного хозяйства предприятия, была произведена оценка действующей системы управления водопотреблением и водоотведением на предприятии;
6) предприятие наращивает объёмы производства, продукция пользуется высоким спросом, а завод остаётся востребованным на рынке;
7) чистая прибыль составила в 2023 году 15947 тыс. р. и увеличилась по сравнению с 2022 (10221 тыс. р.) годом на 5726 тыс. р., это говорит о росте производства продукции и продаж, улучшении свойств, характеристик и структуры выпускаемой продукции, а также грамотном использовании производственных площадей и имеющихся ресурсов;
8) инвестиционная и инновационная деятельность на предприятии достаточна развита, а это говорит о том, что ОАО «Лунинецкий молочный завод» поддерживает свой имидж, заботится о потребителях и идёт в ногу с научным прогрессом (в 2024-2026 годах запланированы строительство цеха для производства сухих молочных продуктов и строительство локальных очистных сооружений производственных сточных вод, производительностью 2000 м^3/сутки; данные проекты позволят: увеличить объём перерабатываемого сырья, освоить выпуск инновационных видов сухих молочных продуктов, осуществлять сброс очищенных сточных вод в мелиоративный канал, улучшить качество подземных вод, увеличить объём очистки производственных сточных вод);
9) источником водоснабжения ОАО «Лунинецкий молочный завод» является собственный водозабор, состоящий из двух скважин глубиной 89,2 метра и 90 метров, расположенных в бассейне реки Припять, суммарной производительностью 80 м^3/час;
10) на предприятии вода используется на следующие нужды: производственные, вспомогательные и хозяйственно-питьевые;
11) сточные воды, отводимые с территории завода (производственные и хозяйственно-бытовые), подвергаются механической и полной биологической очистке в естественных условиях;
12) среднесуточный объем сброса сточных вод в окружающую среду за период 2021–2023 год составил – 807,13 м^3/сутки;
13) водоотведение в период 2021–2023 гг. имеет тенденцию к увеличению (2021 год – 290937 м^3/год, 2022 год – 268301 м^3/год, 2023 год – 325375 м^3/год), а это означает, что объём сточных вод, которые необходимо очищать и удалять, также увеличивается;
14) общий расход воды на производственные нужды составляет 246110 м^3/год, в то время как на хозяйственно-питьевые нужды – 75500 м^3/год (расход воды на производственные нужды значительно превышает расход на хозяйственно-питьевые нужды);
15) наибольшие расходы воды на производственные нужды связаны с пополнением оборотных систем (цеха сухого молока – 55355 м^3/год и компрессорной – 26600 м^3/год), технологическими нуждами (42900 м^3/год) и мойкой и санитарной обработкой оборудования и молокопроводов
(23400 м^3/год);
16) в дипломной работе были предложены и экономически обоснованы два мероприятия, направленные на снижение объема водопотребления: внедрение оборудования для очистки сточных вод с системой рециркуляции воды и установка автоматической мойки для автомобилей;
17) простой срок окупаемости как у первого мероприятия (2,66 лет), так и у второго (1,84 лет) меньше пяти лет, что говорит о целесообразности инвестирования в оба проекта;
18) в результате расчетов полученные значения чистого дисконтированного дохода, внутренней нормы доходности и индекса прибыльности подтверждают эффективность использования средств, направляемых на выполнение данных мероприятий;
19) суммарный объём водопотребления до внедрения предложенных мероприятий за анализируемый период (5 лет) составил 1 871 400 м^3/год, после внедрения – 1 495 468 м^3/год;
20) суммарный объём водопотребления в денежном выражении до внедрения предложенных мероприятий за анализируемый период (5 лет) составил 748 560 р./год, после внедрения – 598 187 р./год;
21) в целях рационального использования водных ресурсов на
ОАО «Лунинецкий молочный завод» необходимо провести мероприятия организационного характера (разработать корпоративную политику по использованию воды, проводить аудиты по вопросам использованию воды, внедрить системы мониторинга и контроля расхода воды на предприятии, организовать обучающие программы для сотрудников по рациональному использованию водных ресурсов, оптимизировать производственные процессы с целью сокращения потребления воды).

1 Абрамов, Н.Н. Водоснабжение / Н.Н. Абрамов. – М.: Стройиздат, 2019. – 440 с.
2 Абрамов, Н.Н. Теория и методика расчета систем подачи и распределения воды / Н.Н. Абрамов. – М.: Стройиздат, 2019. – 288 с.
3 Арсеньев, Г.С. Основы управления гидрологическими процессами: водные ресурсы. Учебник / Г.С. Арсеньев. – Санкт-Петербург: Изд-во РГГМУ, 2020. – 231 с.
4 Базовый анализ законодательных, институциональных и тематических аспектов по целевым областям в рамках ЕЭК/ООН Протокола по проблемам воды и здоровья для пересмотра целевых показателей в Республике Беларусь [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://euwipluseast.eu/images/2021/02/PDF/BY_Baseline-analysis_Protocol-on-WaH_18122019_OK.pdf. – Дата доступа: 03.04.2024.
5 Бражников, А.М. Кондиционирование воздуха на предприятиях мясной и молочной промышленности / А.М. Бражников, Н.Д. Малова. — Москва: Пищевая промышленность, 2019. – 265 с.
6 Водное хозяйство Республики Беларусь
[Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://elib.belstu.by/bitstream/123456789/32764/1/Svirskij_Zelenoe_vodnoe.pdf – Дата доступа: 06.04.2024.
7 Водный баланс Республики Беларусь [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://rep.bntu.by/bitstream/handle/data/16334/!.%2081-86.pdf?sequence=1. – Дата доступа: 06.04.2024.
8 Водоснабжение и водоотведение на производственных объектах: проблематика и подходы к решению [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://laboratoria.by/stati/vodosnabzheniye-i-vodootvedeniye-na-proizvodstvennykh-obektakh. – Дата доступа: 04.04.2024.
9 Водоснабжение, наружные сети и сооружения [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://pravo.by/document/?guid=12551&p0=W01833602p. – Дата доступа: 06.04.2024.
10 Волчек, А.А. Водные ресурсы Беларуси и их возможные изменения / А.А. Волчек, Л.В. Образцов, С.И. Парфомук // Вучоныя запiскi. – Брест, 2020. – 103 с.
11 Волчек, А.А. Гидрологические и водохозяйственные расчеты: учеб.-метод. пособие / А.А. Волчек. – Горки: БГСХА, 2020. – 294 с.
12 Волчек, А.А. Оценка трансформации водного режима малых рек Белорусского Полесья под воздействием природных и антропогенных факторов (на примере р. Ясельда) / А.А. Волчек, С.И. Парфомук // Водное хозяйство России: проблемы, технологии, управление. – Екатеринбург, 2019. – № 1. – С. 50–62.
13 Голубева, Л.В. Современные технологии и оборудование для производства питьевого молока / Л.В. Голубева. — Москва: Колос, 2019. –180 с.
14 Гольберг, М.А. Изменение основных климатических характеристик Беларуси в ХХ веке / М.А. Гольберг, Г.В. Волобуева, Е.В. Комаровская, И.Ю. Кулешова // Доклады Национальной академии наук Беларуси. – Минск, 2021. – Т.47, № 1. – С. 119–123.
15 Дегтерев, Г.П. Механизм образования молочных загрязнений и их классификация / Г.П. Дегтерев. — Москва: Агропромиздат, 2019. – 43 с.
16 Деревяго, И.П. Экономические инструменты управления водными ресурсами и объектами и водохозяйственными системами в Республике Беларусь: тематические материалы проекта «Водная инициатива ЕС плюс для Восточного партнерства» / И.П. Деревяго, С.А. Дубенок. − Минск: БГТУ, 2019. − 304 с.
17 Железняков, Г.В. Гидрология, гидрометрия и регулирование стока / Г.В. Железняков, Т.А. Неговская, Ε.Ε. Овчаров. – Москва: Колос, 2020. – 205 с.
18 Захарко П.Н., Дубенок С.А. Национальные подходы к нормированию водопользования на предприятиях Республики Беларусь и пути их совершенствования // Водное хозяйство России. – 2021. – № 2. – С. 94–104.
19 Захарко, П.Н. Научное обоснование нормативов допустимых сбросов химических и иных веществ в составе сточных вод, сбрасываемых ОАО «Лунинецкий молочный завод» в водный объект // П.Н. Захарко. – Минск: Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь, 2022. – 73 с.
20 Зиновский, В.И. Промышленность Республики Беларусь. Статистический сборник / В.И. Зиновский. – Минск, 2019. – 216 с.
21 Иванов, П.А. Приемка молока. Измерение, охлаждение, термизация, очистка, сепарирование / П.А. Иванов. – Москва: Колос, 2019. – 108 с.
22 Изъятие поверхностных вод в Беларуси за 2023 год [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.belta.by/society/view/uchenyj-izjjatie-poverhnostnyh-vod-v-belarusi-za-2023-god-umenshilos-pochti-na-3-623605-2024/. – Дата доступа: 04.04.2024.
23 Индикаторы Совместной системы экологической информации /Национальный статистический комитет Республики Беларусь: официальный сайт [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.belstat.gov.by/ofitsialnaya-statistika/makroekonomika-i-okruzhayushchaya-sreda/okruzhayuschaya-sreda. – Дата доступа: 04.04.2024.
24 Истомина, Ж.П. Интенсификация процесса биологической очистки сточных вод молочных заводов / Ж.П. Истомина. – Москва: Колос, 2018. – 296 с.
25 Калицун, В.И. Гидравлика, водоснабжение и канализация / В.И. Калицун, В.С. Кедров, Ю.М. Ласков. – М.: Стройиздат, 2020. – 397 с.
26 Карасев, Б.В. Насосы и насосные станции : учеб. для вузов / Б.В. Карасев. – Минск: Высш. шк., 2019. – 325 с.
27 Клячко, В.А. Очистка природных вод / В.А. Клячко, И.Э. Апельцин. – М.: Стройиздат, 2020. – 580 с.
28 Колобаев, А.Н. Рациональное использование и охрана водных ресурсов: учеб. пособие / А.Н. Колобаев. – Минск: БНТУ, 2021. – 430 с.
29 Кравцов, М.В. Санитарно-техническое оборудование зданий / М.В. Кравцов, И.К. Лазарчик, И.В. Федюкович. – Мн.: Выш. шк., 2021. – 197 с.
30 Кунижев, С.М. Новые технологии в производстве молочных продуктов / С.М. Кунижев. – Москва: Академия, 2019. – 203 с.
31 Лунинецкий район и город Лунинец [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.luninets.brest-region.gov.by/ru/2005-02-08-202506-2000001463-ru/. – Дата доступа: 05.04.2024.
32 Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://minpriroda.gov.by/ru/news-ru/view/minprirody-objem-dobychi-vod-za-2022-god-sostavil-142-mlrd-kubm-4728/. – Дата доступа: 04.04.2024.
33 Министерство сельского хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://mshp.gov.by/ru/ohrana-ru/view/sanitarnye-pravila-i-normy-214-laquopitjevaja-voda-i-vodosnabzhenie-naselennyx-mest-pitjevaja-voda-gigieni-986/. – Дата доступа: 04.04.2024.
34 Михневич, Э.И., Нестерова, В.Ф. Задание и методические указания к курсовому проекту «Водопроводная сеть города» для студентов очной и заочной форм обучения специальности 1–70.04.03 «Водоснабжение, водоотведение и охрана водных ресурсов. – Минск: БИТУ, 2020. – 51 с.
35 Нормативы допустимых сбросов химических и иных веществ в составе сточных вод [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://pravo.by/upload/docs/op/W21732141_1497992400.pdf. – Дата доступа: 05.04.2024.
36 Образование ОАО «Лунинецкий молочный завод»: история развития [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://lncmilk.by/istoriya-kompanii/. – Дата доступа: 05.04.2024.
37 Оптимизация режимной гидрологической сети Беларуси / В.Ф. Логинов [и др.] // Природопользование: сб. науч. тр. / Нац. акад. наук Беларуси, Ин-т проблем использования природ. ресурсов и экологии; под ред. И.И. Лиштвана, В.Ф. Логинова. – Минск, 2019. – Вып. 12. – С. 51–57.
38 Охрана окружающей среды и природопользование. Гидросфера. Требования по содержанию поверхностных водных объектов в надлежащем состоянии и их благоустройству [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.ecoinfo.by/wp-content/uploads/2022/07/17.06-17-2018_33140.pdf. – Дата доступа: 05.04.2024.
39 Печко, В.В. Комплексное природоохранное разрешение ОАО «Лунинецкий молочный завод» / В.В. Печко. – Брест: Брестский областной комитет природных ресурсов и охраны окружающей среды, 2022. – 19 с.
40 Пособие по водоснабжению и канализации городов и сельских поселений (к СНиП 2.07.01–89) / ЦНИИЭП инженерного оборудования. – М: АПП ЦИТП, 2019. – 56 с.
41 Правовое регулирование водного хозяйства [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://elib.bsu.by/bitstream/123456789/57901/1/64.pdf. – Дата доступа: 06.04.2024.
42 Промышленное водоснабжение и водоотведение [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://ceds.ru/blog/vodosnabzhenie-promyshlennykh-predpriyatiy/. – Дата доступа: 03.04.2024.
43 Резервуары-усреднители [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://eco-id.ru/magazin/folder/rezervuary-usredniteli. – Дата доступа: 06.04.2024.
44 Республика Беларусь и водные ресурсы [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://efp.by/belarus_water.php. – Дата доступа: 06.04.2024.
45 Савичев, О.Г. Регулирование речного стока: учеб. пособие / О.Г. Савичев, С.Ю. Краснощеков, Н.Г. Наливайко // Томский политех. ун-т. – Томск: Изд-во Томского политех. ун-та, 2019. – 114 с.
46 Системы внутреннего водоснабжения и канализации зданий. Строительные нормы. – Минск: М-во арх. и стр-ва Республики Беларусь, 2023. – 38 с.
47 Составление водохозяйственных балансов организаций [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://mavitek.by/uslugi/ekology/voda/sostavlenie-vodohozjajstvennyh-balansov. – Дата доступа: 05.04.2024.
48 Стратегия управления водными ресурсами в условиях изменения климата на период до 2030 года. – Минск, 2019. – 35 с.
49 Твердохлеб, Г.В. Технология молока и молочных продуктов / Г.В. Твердохлеб. — Москва: Агропромиздат, 2020. – 463 с.
50 Турк, В.М. Насосы и насосные станции / В.М. Турк, А.В. Минаев, В.Я. Карелин. – М.: Стройиздат, 2020. – 304 с.
51 Усенко, В.С. Водообеспечение страны и его научная основа / В.С. Усенко // Мелиорация и водное хозяйство. – 2019. – №7 – С.2–5.
52 Яковлев, С.В. Комплексное использование водных ресурсов: учеб. пособие / С.В. Яковлев, И.Г. Губий, И.И. Павлинова. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва: Высш. шк., 2021. – 383 с.
53 Ясовеев М.Г., Шершнев О.В., Кирвель И.И. Водные ресурсы Республики Беларусь. – Минск: БГПУ, 2019. – 296 с.