Введение 2
1. Ознакомление с организацией. Инструктаж по правилам технической безопасности (вводный) 4
2. Приемка и хранение товаров 12
2.1. Приемка товаров 12
2.2. Хранение товаров 16
3. Подготовка рабочего места. Размещение и выкладка товаров 20
3.1. Виды выкладки товаров 24
3.2.Учет и отчетность 29
4. Подготовка товаров к продаже 32
4.1. Порядок подготовки товаров к продаже 32
4.2. Порядок составления товарных ярлыков на товар 34
5. Обслуживание потребителей 39
5.1. Методы и правила продажи товаров 39
5.2. Порядок реализации товаров в соответствии с ТНПА 46
6. Работа на кассовых суммирующих аппаратах и специальных компьютерных системах 53
6.1.Порядок использования КСА и СКС 57
6.2. Подготовка к работе на КСА (СКС) 60
6.3. Работа контролера - кассира в течении дня (смены) 61
7. Документальное оформление операций на торговых объектах 67
8. Участие в инвентаризации 72
Заключение 81
Список литературы 82
Приложения 83
Изучив принципы и методы торговли в магазинах i- Store, могу выделить несколько приемов, способных, на мой взгляд, сделать прибыль магазина еще больше:
1. Создание накопительной карты постоянного посетителя. И за приобретения начислять баллы на следующие покупки.
2. Оборот розничного магазина увеличивают цены типа «99,99 рублей». Считается, что мозг обрабатывает число до того, как заканчивает его читать. Поэтому люди воспринимают оплату 99 рублей как 90, а не 100.
3. Устраивать 1-2 раза в неделю визиты тайного покупателя. Пусть выставляет оценки по стандартам качества. Например, улыбались ли ему и предложили ли докупить что-то нужное. Если рейтинг торговой точки по итогам месяца высокий, можно стимулировать работников этого магазина премией. Это систематизирует работу и увеличит продажи магазина.
4. Правильный дизайн магазина. Это вывески магазина, удобная лестница и вход, приветствующие сотрудники. Клиент должен легко найти магазин, а при входе чувствовать себя желанным гостем.
5. Предложение взять две вещи вместо одной. Такое предложение значительно усиливают бонусы, дополнительные скидки при покупке нескольких вещей, покупке на определённую сумму. Хорошо работают объявления о «новой партии» и распродаже.
6. Периодически звонить или отправлять SMS-сообщения постоянным клиентам, информировать их о новинках, «возвращать» ушедших покупателей. Проявлять внимание, периодически напоминать о себе, и люди специально будут приходить за соответствующими покупками только в полюбившийся магазин.
1. Гражданский Кодекс Республики Беларусь ст.113
2. Сайт Юраспект - https://justice.by/
3. Постановление Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 30.09.2013 № 98 «Об утверждении Типового положения о службе охраны труда организации».
4. Положения о порядке разработки и утверждения ассортиментного перечня товаров, ассортиментного перечня продукции общественного питания, утвержденного постановлением № 703.
5. Сайт https://sbh-partners.com/
6. И.Мельников «Организация рабочего места продавца»
7. Журнал «Главный бухгалтер» №12 2018г.
8. Закон Республики Беларусь от 09.01.2002 N 90-З (ред. от 13.06.2018) "О защите прав потребителей"
