Введение 3
1 Общая характеристика деятельности предприятия 5
1.1 Общая характеристика предприятия 5
1.2 Организационная структура управления 9
1.3 Управление производством 12
1.4 Управление персоналом и инновационные подходы к его развитию 14
1.5 Информационная система управления 19
1.6 Экономические службы и финансовое состояние предприятия 22
1.7 Управление маркетингом 26
1.8 Анализ инновационной деятельности предприятия 33
2 Анализ деятельности предприятия по теме дипломной работы 39
Заключение 48
Список использованных источников 51
Приложение А Организационная структура управления ООО «Табак Инвест филиал ТЦ «Замок» 54
Приложение Б Эффективность и восприятие рекламы 55
Приложение В Зависимость рекламной стратегии от поведения потребителя 57
Во время прохождения практики мне были созданы необходимые и достаточные условия для обеспечения практической готовности к выполнению профессиональных обязанностей по вопросам организации труда и управления на предприятии. В ходе прохождения организационно-экономической практики передо мной стоял ряд задач, которые были выполнены в результате сотрудничества со специалистами планово-экономического отдела, бухгалтерии, коммерческого отдела головного офиса ООО «Табак Инвест филиал ТЦ «Замок»: углубление и закрепление знаний по дисциплинам полученных в процессе обучения; приобретение опыта принятия решений по проблемам стратегического управления предприятия или его главной отрасли; приобретение опыта делового сотрудничества с менеджерами предприятия, специалистами, работниками организаций; сбор и систематизация материала для написания отчета о практике.
Проведенные исследования и выполненные практические расчеты во время прохождения практики, позволяют сделать ряд выводов:
1 Базой прохождения практики и объектом исследования будущем в дипломной работе является ООО «Табак Инвест филиал ТЦ «Замок» и его рекламно–информационная деятельность. Для управления торгового центра характерна линейно-функциональное схема управления, которая имеет свои достоинства и недостатки. К минусам данной структуры можно отнести то, что она предполагает расширение состава специалистов в штате управления. Увеличение численности управленческого персонала может привести к оторванности аппарата управления от производства, увеличению расходов на содержание управленческих служб. Достоинством линейно-функциональной структуры является основательная подготовка решений и планов связанных со специализацией работ, возможность привлечения консультантов и экспертов, освобождение главных линейных менеджеров от анализа проблем.
Анализ показал, что деятельности ООО «Табак Инвест филиал ТЦ «Замок» по оказанию услуг недостаточно эффективна. Об этом свидетельствуют рассчитанные показатели рентабельности. Рентабельность продукции и продаж имеют отрицательное значение, что говорит о убыточной работе предприятия. К тому отмечается снижение рентабельности использования ресурсов в 2019 году по сравнению с 2017 годом. Следует отметить, что наибольший спад произошел в 2018 году, в отчетном году финансово-экономическое положение унитарного предприятия начала улучшаться, но еще не достигло уровня 2017 года. Анализ обеспеченности и структуры трудовых ресурсов унитарного предприятия выявил тенденцию снижения численности работников. По состоянию на 01.01.2019 года списочная численность снизилась по сравнению началом 2018 года на 7 человек (4,6 %). По сравнению с началом 2017 года численность сократилась на 13 человек или на 8,2 %. Доля торговых работников в 2019 году по сравнению с началом 2018 года и 2017 года снизилась на 2,89 % и 3,64 %. Удельный вес специалистов за 2018 год вырос по сравнению с состоянием на начало 2018 года на 3,24 %, по сравнению с началом 2017 года на 4,24 %. Доля работников, занимающих руководящие должности по сравнению с началом 2018 года снизилась 0,34 %, а в сравнении с началом 2017 года на 1,0 %. Значительный удельный вес по половому признаку составляют женщины, что обусловлено спецификой работы.
Выявлена отрицательная тенденция снижения образовательного уровня и увеличения численности работников пред пенсионного и пенсионного возраста. Это свидетельствует о том, что в ООО «Табак Инвест филиал ТЦ «Замок» уровень образования не достаточно высокий, что в совокупности снижает потенциал трудовых ресурсов унитарного предприятия.
Основными мероприятиями способными содействовать повышению эффективности труда работников ООО «Табак Инвест филиал ТЦ «Замок» являются:
– повышение эффективности использования основных средств за счет расширения ассортимента, замены устаревшего торгового оборудования на новое, более современное и продуктивное. повышения сменности использования оборудования, увеличить коэффициент загрузки, позволит повысить производительность работника;
– ускорение оборачиваемости оборотных активов более точного нормирование запасов материалов, укрепления платежной дисциплины, поиск новых поставщиков на более выгодных условиях позволит повысить производительность труда работника;
– сокращение потерь рабочего времени путем ужесточения трудовой дисциплины, применения штрафов, административных взысканий, устранения потерь рабочего времени в результате простев с разрешения администрации, а также из-за отсутствия сырья, финансовых средств, путем рациональной организации производства, своевременного и полного обеспечения сырьем и материалами, укрепления платежной дисциплины;
– внедрение нового упаковочно оборудования в производственном цехе и на упаковочном участке сократит сроки исполнения заказов, повысит их качество позволит увеличить объем производства собственной продукции и соответственно процент охвата услугой платежеспособного спроса, что было невозможно из-за высокого износа оборудования и частых его поломок, это позволит увеличить выработку работника.
1. Буйленко, В. Ф. Торговля : учебник. Неоглори. М.: 2017 – 490 с.
2. Инструкция о порядке применения типового плана счетов бухгалтерского учета, принят Постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 29.06.2011 № 50, в редакции Постановлений Министерства финансов Республики Беларусь от 2.12.2013 г. № 71 // Эталон– Беларусь. [Электронный ресурс] Консультант–Плюс. Машинный ресурс. Беларусь. Минск. 2020.
3. Налоговый кодекс Республики Беларусь (Особенная часть), утвержден постановлением Палаты представителей Национального собрания Республики Беларусь от 29.12.2009 № 71– З Закон Республики Беларусь от 26 октября 2012 г. № 431– З // НЦПИ 03.11.2012, 2/1983 // Эталон– Беларусь. [Электронный ресурс] Консультант–Плюс. Машинный ресурс. Беларусь. Минск. 2020.
4. Налоговый кодекс Республики Беларусь. Общая часть. Особенная часть. – Минск, Амалфея, 2011.-688с.
5. О мерах по внедрению системы государственных социальных стандартов по обслуживанию населения республики. Принят Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 30.05.2003 № 724, в редакции от 23.02.2011 г. № 227 // Эталон-Беларусь. [Электронный ресурс] Консультант-Плюс. Машинный ресурс. Беларусь. Минск. 2020.
6. Об установлении предельных максимальных тарифов на социально значимые услуги, оказываемые населению, принят решением Миноблсиполкома от 21.07.2011 г. № 958 // Эталон-Беларусь. [Электронный ресурс] Консультант-Плюс. Машинный ресурс. Беларусь. Минск. 2020.
7. Об установлении предельных нормативов рентабельности и предельных торговых надбавок, принят решением Миноблиспокома № 582 от 06.05.2011 г. // Эталон-Беларусь. [Электронный ресурс] Консультант-Плюс. Машинный ресурс. Беларусь. Минск. 2020.
8. Об установлении форм бухгалтерской отчетности утвержденная Постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 31.10.2011 № 111 в редакции Постановления Министерства финансов Республики Беларусь от 06.05.2013 г. № 27 // Эталон – Беларусь. [Электронный ресурс] Консультант–Плюс. Машинный ресурс. Беларусь. Минск. 2020.
9. Об установлении форм бухгалтерской отчетности утвержденная Постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 31.10.2011 № 111 в редакции Постановления Министерства финансов Республики Беларусь от 06.05.2013 г. № 27 // Эталон-Беларусь. [Электронный ресурс] Консультант–Плюс . Машинный ресурс. Беларусь. Минск. 2020.
10. Об утверждении, введении в действие, отмене и изменении технических нормативных правовых актов в области технического нормирования и стандартизации. Делопроизводство и архивное дело. Термины и определения, принят Постановлением Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь от 29.03.2013 № 18 // Эталон– Беларусь. [Электронный ресурс] Консультант–Плюс. Машинный ресурс. Беларусь. Минск. 2020.
11. Об архивном деле и делопроизводстве, принят Палатой представителей Национального собрания Республики Беларусь от 25.11.2011 № 323-З // Эталон– Беларусь. [Электронный ресурс] Консультант–Плюс. Машинный ресурс. Беларусь. Минск. 2020.
12. Особенности бухгалтерского учета в других отраслях народного хозяйства / О.В. Ефимова, А.Н. Соболевская и др.. – Минск : БГЭУ, 2011. – 153с.
13. Перечень государственных социальных стандартов по обслуживанию населения. Утвержден решением Минского областного исполнительного комитета 30 июня 2003 г. № 486, в редакции от 11 мая 2011 г. № 597 // Эталон-Беларусь. [Электронный ресурс] Консультант-Плюс. Машинный ресурс. Беларусь. Минск. 2020.
14. Типовой план счетов бухгалтерского учета, принят Постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 29.06.2011 № 50, в редакции Постановлений Министерства финансов Республики Беларусь от 2.12.2013 г. № 71 // Эталон-Беларусь. [Электронный ресурс] Консультант-Плюс. Машинный ресурс. Беларусь. Минск. 2020.
