Использование конкурентных преимуществ на рынке услуг гостиничного хозяйства (на примере УП «Горизонт-Тур», гостиничный комплекс «Горизонт»)

Согласно данным анализа, проведенного в курсовой работе, в УП «Горизонт-тур» отметим рост выручки от реализации продукции, услуг на 121 тыс. р. или 109,1 % за период 2020 г., но за период 2019 г. отмечено снижение показателя соответственно на 12 тыс. р. или 0,9 %.
На период 2018 г. в организации отмечен убыток от реализации продукции, услуг - составляет 43 тыс. р., но за период 2019-2020 гг. отмечено увеличение – на 85 и 30 тыс. р. или 202,3 и 171,4 % соответственно.
Данная динамика соответствует показателю чистой прибыли, когда за период 2019-2020 гг. получаем увеличение на 58 и 98 тыс. р. или 19333,3 и 3366,7 % соответственно.
Уровень рентабельности продаж составил на 2018 г. величину -3,2 %, но в связи с более высокими темпами роста прибыли от реализации над объемом выручки за период 2019-2020 гг. получаем рост анализируемого показателя на 6,4 и 1,8 % соответственно. Данная положительная динамика соответствует показателю рентабельности продукции.
Показатель уровня среднемесячной заработной платы составляет 435,4 р. на 2018 г., и отметим незначительный рост рассматриваемого показателя за период 2019-2020 гг. на 1,8 и 36,8 р. соответственно.
Показатель уровня производительности труда составляет на 2018 г величину 15,5 тыс. р. Отметим рост данного показателя за 2019-2020 гг. на 1,0 и 1,5 тыс. р. или 106,5 и 109,7 % соответственно, что связано со снижением среднесписочной численность работников при росте выручки от реализации.
Уровень оборачиваемости краткосрочных активов составляет на 108,4 дня на 2018 г., и отмечено снижение показателя на 3,9 дня за период 2019 г., что ведет к экономии активов предприятия.
На начало 2018 г. уровень финансовой устойчивости составляет -6,1 % или -82 тыс. руб., но за период 2019-2020 гг. уровень показателя возрастает на 151 и 51 тыс. руб., или 11,3 и 3,1 % соответственно.
Когда выручка станет еще ниже безубыточного объема продаж (как это было отмечено за 2018 г.), то предприятие УП «Горизонт-тур» станет убыточным, и будет «проедать» собственный и заемный капитал и обанкротится. Поэтому руководству предприятия необходимо постоянно следить за запасом финансовой устойчивости, выяснять, насколько близок или далек порог рентабельности, ниже которого не должна опускаться выручка предприятия. Это очень важный показатель для оценки финансовой устойчивости предприятия.
УП «Горизонт-тур» в сфере гостиничных услуг занимает лидирующее положение на рынке.
Анализ показывает оптимальность УП «Горизонт-тур» по всем критериям оценки, включая наибольший набор дополнительных услуг. Это объясняется тем, что в последнее время на данных предприятиях проводились мероприятия, направленные на расширение ассортимента услуг, модернизацию номерного фонда с целью повышения статуса предприятий.
При рассмотрении вопроса ценообразования на УП «Горизонт–тур» следует сказать, что формирование цен на продукцию, изготавливаемую на предприятии производится в соответствии с постановлением министерства экономики Республики Беларусь от сентября 2008 г. № 183 «Об утверждении Инструкции о порядке формирования и применения цен и тарифов» на основе плановой себестоимости, всех видов налогов и неналоговых платежей, установленных налоговым и бюджетным законодательством, прибыли, конъюнктуры рынка, уровня сложившихся цен на аналогичную продукцию у конкурентов.
Тарифы на услуги УП «Горизонт–тур» формируются на основании Методических рекомендаций о порядке формирования тарифов на услуги гостиницы, утвержденных Министерством жилищно–коммунального хозяйства Республики Беларусь и согласованных с Комитетом цен при Минэкономики Республики Беларусь (введены в действие 22.02.2006 г. № 32). Введение в действие данных Методических рекомендаций будет способствовать установлению в республике единого порядка формирования тарифов на услуги гостиниц. Тарифы на услуги гостиницы УП «Горизонт–тур» подтверждены соответствующими экономическими расчетами.
Кроме дифференциации тарифов в зависимости от категорийности, для обеспечения максимальной загрузки гостиниц и стимулирования развития туризма УП «Горизонт–тур» предоставляет скидки с утвержденных тарифов.
По уровню цены услуги предприятия находятся на среднем уровне с конкурентами и является наиболее предпочтительной на данном сегменте рынка по соотношению цена-качество.
Отличительной особенностью УП «Горизонт-тур» является широкий ассортимент дополнительных услуг, реализуемый как на внутреннем (постояльцы гостиницы), так и на внешнем (жители города) рынках.
Главными направлениями обеспечения конкурентного преимущества УП «Горизонт-тур» являются концентрация ресурсов для упреждения действий конкурентов, удержание инициативы в конкурентной борьбе, обеспечение ресурсного потенциала для достижения поставленных целей, разработка гибкой системы планирования деятельности на рынке путем обоснования эффективной стратегии взаимодействия с конкурентами.
Одним из конкурентных преимуществ является условие широкого перечня предоставляемых услуг. Наличие удачного месторасположения организации, большого количества незадействованных площадей и наличие потенциальных потребителей в виде постояльцев гостиницы является идеальным для создания на ее базе парикмахерской. Автором курсового исследования предлагается в целях повышения уровня конкурентоспособности предприятия УП «Горизонт – Тур» и расширения ассортимента предоставляемых услуг создание парикмахерской. Услуги, которые будут предоставлены предлагаемой автором парикмахерской, будут качественными, обслуживание будет проводиться на профессиональном уровне. Постоянным клиентам и постояльцам этого предприятия будут предоставлены скидки.
Парикмахерская будет оказывать услуги по подбору причесок, цвета волос, укладке свадебных и вечерних причесок, стрижке и химической завивке.
Парикмахерская будет удовлетворять потребности своих потенциальных клиентов в парикмахерских услугах, которые будут качественными и по доступным ценам. Не исключено, что в дальнейшем парикмахерская заключает договор с предприятием города для предоставления персоналу этого предприятия парикмахерских услуг.
Базируясь на трендах и предпосылках, прогнозируется, что парикмахерская в течение 2-х лет сможет завоевать до 20,0% рынка данных услуг, что обеспечит величину чистой прибыли к концу 1-го года в размере 44,83 тыс. руб.; к концу 2-го года – в 57,07 тыс. руб. Срок окупаемости проекта составляет 0,23 года.
Также расширение сферы предоставляемых услуг в будущем приведет к росту потребительской привлекательности анализируемого предприятий, и укрепит его конкурентные преимущества.
Превратить потенциального гостя в постоянно возвращающегося сложнее, чем заслужить доверие постоянного. Схема лояльности — более простой работающий путь удерживать старых клиентов и воодушевлять новых приходить по рекомендации.
Предложенное мероприятие по внедрению программы лояльности УП «Горизонт-тур» может дать эффект в сумме 2,02 тыс. руб. в год.

1 Абабков, Ю. Н. Маркетинг в туризме: учеб. пособие / Ю. Н. Абабков, М. Ю. Абабкова, И. Г. Филиппова; под ред. Е. И. Богданова. – М.: ИНФРА-М, 2012. – 214 с.
2 Ассель, Г. Маркетинг: принципы и стратегия: учебник для Вузов / Г. Ассель. –М.: Инфра-М, 2014. –254 с.
3 Ансофф, И. Стратегический менеджмент / И. Ансофф.–СПб.: Питер, 2012. –120 с.
4 Басовский, Л. Е. Маркетинг: учеб. пособие / Л. Е. Басовский, Е. Н. Басовская, – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: НИЦ ИНФРА-М, 2016. – 300 с.
5 Герасимов, Б. И. Маркетинг: учеб. пособие / Б. И. Герасимов, В. В. Жариков, М. В. Жарикова – 2-е изд. – М.: НИЦ ИНФРА-М, 2016. – 320 с.
6 Годин, А. М. Инструменты современного маркетинга: Монография /А. М. Годин, О. А. Масленникова. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2014. – 179 с.
7 Голубкова, Е. Н. Комплекс маркетинговых коммуникаций / Е. Н. Голубкова, И. П. Широченская // Маркетинг в России и за рубежом.– 2015. – № 6. – С. 105-120.
8 Дурович, А. П. Маркетинг туризма: учеб. пособие / А. П. Дурович. – Мн.: Соврем. шк., 2010. – 320 с.
9 Егоров, Ю. Н. Маркетинг в структуре управления фирмой / Ю. Н. Егоров // Маркетинг. – 2017. – № 3 (154). – С. 115-124. 
10 Егоршин, А. П. Маркетинг организации: для бакалавров и специалистов: учеб. пособие / А. П. Егоршин. – Питер, 2016. – 384 с.
11 Кузнецова, И. А. Маркетинг в туризме: практикум / И. А. Кузнецова, Е. В. Мискевич, С. А. Демьянов. – Пинск: ПолесГУ, 2012. – 94 с.
12 Кузьменко, В. Л. Маркетинг туристической индустрии: учеб. пособие / В. Л. Кузьменко, В. В. Кузьменко, А. Я. Якимик; Белкоопсоюз, БТЭУ. – Гомель: БТЭУ, 2014. – 56 с.
13 Куликова, А. В. Маркетинговые коммуникации: учеб. пособие / А. В. Куликова. – Нижний Новгород: Нижегородский госуниверситет им. Н. И. Лобачевского, 2016. – 62 с.
14 Котлер, Ф. Основы маркетинга / Ф. Котлер. - М.: Прогресс, 2016. - 760 с.
15 Лужнова, Н. Методы маркетингового анализа: правила применения. Метод первый: модель Портера / Н. Лужнова // Промышленный маркетинг. – 2014. – № 3. – С. 7-11.
16 Мармашова, С. П. Маркетинг: учеб. -метод. комплекс / С. П. Мармашова; ГИУСТ БГУ, Каф. маркетинга. – Минск: БГУ, 2016. – 98 с.
17 Наумов, В. Н. Маркетинг: учеб. пособие / В. Н. Наумов – М.: НИЦ ИНФРА-М, 2016. – 320 с.
18 Пономарева, А. М. Коммуникационный маркетинг: креативные средства и инструменты: учеб. пособие / А. М. Пономарева– М.: ИЦ РИОР, НИЦ ИНФРА-М, 2016. – 247 с.
19 Савицкая, Г. В. Комплексный анализ хозяйственной деятельности предприятия: учеб. пособие / Г. В. Савицкая. – 6-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, – 2015. – 607 с.
20 Сарафанова, Е. В. Маркетинг в туризме: учеб. пособие / Е. В. Сарафанова, Л. В. Яцук. – М.: Альфа-М, 2011. – 240 с.
21 Сидорская, И. В. Паблик рилейшнз, реклама, маркетинг, пропаганда как виды информационно-коммуникационной деятельности / И. В. Сидорская / ЭБ БГУ: Общественные Науки / БГУ, 2017. – С.168-175.
22 Синяева, И. М. Маркетинг PR и рекламы: учеб. пособие / И. М. Синяева., В. М. Маслова, О. Н. Романенкова ; Под ред. И. М. Синяева –М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2015. – 495 с.
23 Соловьев, Б. А. Маркетинг: учеб. пособие / Б. А. Соловьев, А. А. Мешков, Б. В. Мусатов. – М.: НИЦ ИНФРА-М, 2016. –336 с.
24 Официальный сайт УП «Горизонт – Тур» [Электронный ресурс] – Режим доступа: https://gorizonttour.by// – Дата доступа: 17.01.2021.
25 Бухгалтерский баланс УП «Горизонт – Тур» за 2019-2020 гг.
26 Отчет о прибылях и убытках УП «Горизонт – Тур» за 2019-2020 гг.
27 Официальный сайт Баргу [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://ej.barsu.by/index.php?view=journal&razdel=svezhiy-nomer&id=svezhiy-nomer – Дата доступа: 17.01.2021