2. Анализ системы ценообразования на предприятии 3
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия 3
2.2 Уровень динамики цен на предприятии 7
2.3 Исследование ценообразования в филиале «Браславрыба» ОАО «Глубокский МКК» 13
3. Мероприятия по совершенствованию системы ценообразования в филиале «Браславрыба» ОАО «Глубокский МКК» 21
3.1. Стратегия отказа от политики постоянных низких цен с целью повышения рентабельности продаж 21
3.2. Стратегия устранения конкуренции 27
3.3 Стратегия повышения объёмов производства 31
Заключение 34
Список использованных источников 37
Несмотря на это, в 2018 году Производственному филиалу «Браславрыба» удалось занять значительный сегмент рынка рыбных консервов, благодаря сотрудничеству с ООО «Евроторг» и участия в акции «Постоянная красная цена».
Востребованные ассортиментные позиции данной торговой сетью: ««Килька балтийская неразделанная в томатном соусе Белорусская» и «Шпроты в масле». Однако уровень цен при реализации рыбных консервов в магазины данной торговой сети обеспечивают низкую рентабельность: «Килька балтийская неразделанная в томатном соусе Белорусская» 1,5%, «Шпроты в масле» 7%.
Работа по низким ценам с ООО «Евроторг» отразилась на финансовом результате работы Производственного филиала «Браславрыба». Рентабельность продаж снизилась с 13,4 % в 2017 году до 8,0 % в 2018 году.
Реализация рыбных консервов на азиатские рынки не рентабельна, а внутренний рынок ограничен и не стабилен.
Дальнейшее расширение рынка сбыта в настоящее время будет зависеть от получения разрешения на поставку рыбных консервов производства филиала «Браславрыба» в Российскую Федерацию.
Начиная с 2012 года, проводится работа по реконструкции предприятия и приведению предприятия в полное соответствие ветеринарно-санитарным требованиям. Выполнение работ по модернизации производства позволило повы сить производственно-технологический уровень предприятия и его возможности по выходу на внешние рынки.
За 2018 год освоено инвестиций в основной капитал на сумму 169 тысяч рублей. Начиная с 2012 года освоено инвестиций на сумму 2,2 млн. руб.
За 2018 год производство составило 2441 тонн рыбных консервов на сумму 8442 тыс. рублей. Получено прибыли от реализации 782 тыс. рублей, рентабельность продаж составила (8,0 %).
По состоянию на 1 января 2019 года Производственный филиал «Браславрыба» Унитарного производственного предприятия «Глубокский молочноконсервный комбинат» имеет следующую структуру бухгалтерского баланса: коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами на 01.01.2019 г. составил «минус» 0,52 (при нормативе не менее 0,2), коэффициент текущей ликвидности 0,658 (при нормативе не менее 1,5), коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами 0,405 (норматив не более 0,85).
Как показывают «Основные показатели развития Производственного филиала «Браславрыба» Унитарного производственного предприятия «Глубокский молочноконсервный комбинат» (см. таблицу 2.1),предприятие имеет некоторые финансовые проблемы. Одна из них – это падение уровня рентабельности, в том числе и по планируемым экономическим результатам 2019 года: с 13,4 % в 2017 году до 8,0 % за 2019 год.
