Введение 3
1 Вводное занятие. Охрана труда и пожарная безопасность в ювелирном магазине 5
2 Организация труда и управления в ювелирном магазине «Бюро ювелирных капризов» 10
3 Организационно-хозяйственная деятельность директора ювелирным магазином «Бюро ювелирных капризов» 15
4 Формирование ассортимента, потребительские свойства и качества товаров ювелирного магазина «Бюро ювелирных капризов» 18
5 Организация товароснабжения ювелирного магазина «Бюро ювелирных капризов» 23
6 Технологические процессы на розничных торговых объектах на примере ювелирного магазина «Бюро ювелирных капризов» 25
7 Организация розничной продажи и обслуживания покупателей в ювелирном магазине «Бюро ювелирных капризов» 30
8 Учет и отчетность ювелирного магазина «Бюро ювелирных капризов» 33
9 Экономические показатели работы ювелирного магазина «Бюро ювелирных капризов» 38
10 Выводы и предложения 42
Индивидуальное задание на тему: Анализ формирования розничных цен в торговых организациях (на примере ювелирного магазина «Бюро ювелирных капризов») 43
Заключение 46
Список использованных источников 47
Приложения 48
Приложение1 Положение об учетной политике ЧТУП "ХЭППИ ДАЙМОНД"
Приложение2 Инструкция по охране труда
Приложение3 Журнал регистрации инструктажа по охране труда
Приложение 4 Журнал учета противопожарных инструктажей на рабочем месте
Приложение 5 График выхода на работу
Приложение 6 Должностная инструкция Директора ювелирного магазина
Приложение 7 Штатное расписание
Приложение 8 Бирки
Приложение 9 Акт о приемке товаров
Приложение 10 Реестр розничных цен
Приложение 11 Отчет о прибылях и убытках
Приложение 12 ББ
Приложение 13 Отчет о розничной торговле
Практика была пройдена в ЧТУП «ХЭППИ ДАЙМОНД» в ювелирном магазине «Бюро Ювелирных Капризов». В период с 12.01.2021г по 23.02.2021г. Во время практики принимала активное участие в работе коллектива, изучала ассортимент товаров, обслуживала покупателей, закрывала и открывала кассу, как перед началом так и в конце рабочего дня.
Цель практики достигнута.
За время работы в ювелирном магазине «Бюро Ювелирных Капризов» я изучила весь ассортиментный перечень товаров. Во время прохождения практики выявила, что есть сильные и слабые стороны ювелирного магазина «Бюро Ювелирных Капризов». Не было никаких трудностей во время прохождения практики. Думаю, что опыт полученный мной на данной практике пригодится мне в дальнейшем.
Задачи практики выполнены.
1)Изучила Охрану труда и пожарную безопасность.
2) Изучила организацию труда и управления в магазине.
3) Изучила организационно-хозяйственная деятельность заведующего магазином.
4) Изучила формирование ассортимента, потребительские свойства и качества товаров .
5) Изучила организацию товароснабжения торгового объекта.
6) Изучила технологические процессы на розничных торговых объектах.
7) Изучила организацию розничной продажи и обслуживания покупателей.
8) Изучила учет и отчетность торгового объекта.
9) Изучила экономические показатели работы торгового объекта.
10) Сделала выводы и предложения.
1. Закон Республики Беларусь «О защите прав потребителей» от 09.01.2002 № 90-3 (в ред. От 29 октября 2015 г. № 313-3) / Нац. реест правовых актов Республики Беларусь 03.11.2015 г.;
2. Закон «О государственном регулировании торговли и общественного питания» Закон Республики Беларусь от 08.01.2014 г. №128.3;
3. Закон Республики Беларусь «О рекламе» от 10.05.2007 г.№225-3 / Нац. Реестр правовых актов Республики Беларусь ,Закон Республики Беларусь от 10.07.2015 г. №285-3;
4. СТБ 1392-2003.Торговля.Термины и определения;
5. Закон РБ № 300-З от 18.07.2011. Об обращениях граждан и юридических лиц - Источник: https://belzakon.net/Законодательство/Закон_
РБ/2011/209
6. https://normativka.by/social/13-03-2014/
7. Профессиональный журнал коммерсанта «Коммерческий директор» - Источник: https://www.kom-dir.ru/article/3574-assortiment
8. Персональный журнал «Генеральный директор» - Источник: https://www.gd.ru/articles/11517-neudovletvorennyy-spros
9. УКАЗ ПРЕЗИДЕНТА РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ 1 сентября 2010 г. N 450 О ЛИЦЕНЗИРОВАНИИ ОТДЕЛЬНЫХ ВИДОВ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ (в ред. Указов Президента Республики Беларусь от 20.10.2016 N 379 // https://gosatomnadzor.mchs.gov.by/upload/iblock/bd6/ukaz-450.pdf
10. Гражданский кодекс РБ гл2
11. Положение о приемке товаров по количеству и качеству:[утв. Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 03.09.2008 г №1290] / Нац. реестр правовых актов Республики Беларусь от 08.07.2008 г. № 5/7505;
12. Положение о торговом реестре Республики Беларусь от 23.12.2004 г. №1227;
13. Правила осуществления розничной торговли отдельными видами товаров и общественного питания :[утв. постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 22.07.2014 г. №703];
14. Башаримова С.И Организация и технология торговли Мн.: РИПО, 2015;
15. Виноградова С.Н Организация и технология торговли / С.Н Виноградова 3-е изд. Мн.: Выш. Школа , 2009г.;
16. Виноградова С.Н Организация коммерческой деятельности. Практикум / С.Н. Виноградова Мн.: Выш. Школа , 2015г.;
17. Закон Республики Беларусь «Об охране труда» от 23.06.2008 №356-З: в ред. закона от 12.07.2013 г. № 61-З // Аналитическая правовая система «БИЗНЕС-ИНФО» [Электронный ресурс]. – Дата доступа: 10.08.2019 г.
18. Конституция Республики Беларусь (Принята на 13 сессии Верховного Совета Республики Беларусь двенадцатого созыва 15 марта 1994 г. (с изм. и доп. принятыми на республиканских референдумах 24 ноября 1996 г. и 17 октября 2004 г.) [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.pravo.by/main.aspx?guid=2101
19. Трудовой кодекс Республики Беларусь от 26 июля 1999 г. № 296-З с последними изменениями и дополнениями от 15.07.2015г. № 305-З. [Электронный ресурс]. -https://belzakon.net/Кодексы/Трудовой_Кодекс_РБ – Дата доступа 10.08.2019г.
20. Постановление Министерства экономики Республики Беларусь 22.07.2011 г.№ 111 Инструкция о порядке установления и применения регулируемых цен (тарифов)