ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПЛАНИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА. ПОНЯТИЕ АССОРТИМЕНТА, ЕГО ВИДЫ 5
1.1 Ассортиментная политика. Виды и функции ассортимента 5
1.2 Планирование ассортимента: этапы и задачи 9
ГЛАВА 2 РАЗРАБОТКА ТОВАРНОГО ЗНАКА ДЛЯ ОАО «ГРОДНЕНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ» 23
2.1 Разработка основных элементов товарного знака 23
2.2 Правовые аспекты разработки и регистрации товарного знака 30
2.3 Экономические аспекты разработки и регистрации товарного знака 32
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 36
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 39
В условиях рыночных отношений формирование ассортимента является одним из важнейших условий организации эффективной работы предприятия. Формирование охватывает все основные сферы его производственно-хозяйственной деятельности - сбыт, финансы, производство, закупки, научные и проектные разработки, которые тесно взаимосвязаны. Эта деятельность опирается на выявление и прогнозирование спроса, анализ и оценку имеющихся ресурсов и перспектив развития хозяйственной конъюнктуры. Отсюда вытекает необходимость увязки формирования ассортимента с маркетингом и контролем с целью постоянной корректировки показателей производства и сбыта вслед за изменениями спроса на рынке. Формирование ассортимента - это первый и основной шаг в стратегическом планировании присутствия фирмы на рынке.
Товарная политика предполагает определенные целенаправленные действия товаропроизводителя или наличие у него заранее обдуманных принципов поведения. Она призвана обеспечить преемственность решений и мер по формированию ассортимента и его управления; поддержанию конкурентоспособности товаров на требуемом уровне; нахождению для товаров оптимальных товарных ниш (сегментов); разработке и осуществлению стратегии упаковки, маркировки, обслуживанию товаров. Хорошо продуманная товарная политика не только позволяет оптимизировать процесс обновления товарного ассортимента, но и служит для руководства предприятия своего рода указателем общей направленности действий, способных скорректировать текущие ситуации.
Товарный ассортимент представляет собой номенклатуру товаров, подлежащих продаже в розничной торговой сети. Формирование ассортимента - это процесс подбора групп, видов и разновидностей товаров в соответствии со спросом населения с целью его полного удовлетворения.
С моей точки зрения, постоянное внимание в магазинах должно быть обращено на формирование товарного ассортимента, как развивающегося во времени процесса установления такой номенклатуры товара, которая удовлетворила бы товарную структуру спроса населения.
Таким образом, экономическое значение розничной торговой сети состоит в ускорении движения и реализации товара, а так же сохранения его количества и качества на всем пути от производства до потребителя. Экономический аспект торговли проявляется в величине совокупного общественного продукта и национального дохода общества.
Социальное значение розничной торговой сети заключается в удовлетворении материальных, социальных и бытовых потребностей членов общества, повышении уровня жизни народа, создании благоприятных условий для всестороннего развития личности. Можно сказать, что социальный аспект розничной торговли находит свое проявление в величине свободного времени трудящихся. Таким образом, сокращение затрат времени на приобретение товаров и приготовление пищи создает необходимые условия для развития рыночной экономики, технического процесса, повышение производительности труда и эффективности общественного производства.
Формирование товарного ассортимента - это разработка и установление в определенном порядке номенклатуры товаров, образующих необходимую совокупность для торговли.
Одним из важных принципов формирования ассортимента товаров является обеспечение его устойчивости. При реализации товаров повседневного спроса соблюдение этого принципа имеет первостепенное значение.
Устойчивый ассортимент товаров в магазине обусловливает сокращение затрат времени покупателей на поиск товаров, позволяет стандартизировать все важнейшие торгово-технологические процессы и операции, организовывать их выполнение с минимальными затратами трудовых, материальных и финансовых ресурсов.
Для характеристики эффективности коммерческой деятельности розничного предприятия, на наш взгляд, наиболее важным показателем является степень обновления товарного ассортимента, то есть его пополнения новыми продуктами и изделиями. Этот показатель может быть определен как коэффициент обновления. Он представляется важным для работы с непродовольственными товарами.
Определение эффективности рекламы торгового предприятия позволяет выяснить целесообразность использования рекламы, условия оптимального ее воздействия на потенциальных покупателей.
1. Арефьева Е. Ассортиментная политика: слабое звено в формировании прибыли [Электронный ресурс] / http://marketing.spb.ru — Дата доступа: 01.12.2021
2. Ассортимент: что это, свойства и показатели ассортимента продукции [Электронный ресурс] /calltouch.ru— Дата доступа: 01.12.2021
3. Бузукова, ЕЛ. Управление магазином: построение ассортиментной
матрицы / Е.А. Бузукова / / Периодическое издание Консалтинговой группы «Супер-розница». — 2010. — № 2.
4. Варламов А.С. Совершенствование управления ассортиментом на современных предприятиях // Известия Челябинского научного центра, вып.4, 2010 г. - с.123-127
5. Веселов А. И. Формирование ассортиментной политики предприятий на основе моделирования денежных потоков//Маркетинг в России и за рубежом. -2019. -№ 5. -С. 91-97.
6. Гольдштейн Г.Я., Катаев А.В. Маркетинг [Электронный ресурс] / http://www.aup.ru — Дата доступа: 01.12.2021
7. Горина А.П. Ассортиментная политика фирмы в условиях альтернативного выпуска / Контентус. 2019. № 11. С. 183-189.
8. Дюженкова Н.В. Использование ABC и XYZ анализа в процессе управления ассортиментом производственного предприятия / Вестник научных конференций. 2020. № 1-6 (1). [Электронный источник] / URL: http://elibrary.ru/item.asp?id=24485354 — Дата доступа: 01.12.2021
9. Жариков В. В. Ассортиментная политика промышленного предприятия в условиях нестабильного спроса//Вестник ТГТУ. 2019. Том 10. № 3. С. 850-852.
10. Котлер Ф. Основы маркетинга/Ф. Котлер. -СПб.: Питер, 2018. -1056 с.
11. Курганская Н.И. Прогнозирование, планирование и анализ производственной деятельности предприятия: Учебное пособие, Ростов-на-Дону: Издательский центр ДГТУ, 1998
12. Национальный центр интеллектуальной собственности [Электронный ресурс] /https://www.ncip.by/promyshlennaya-sobstvennost/obekt — Дата доступа: 01.12.2021
13. ОАО "Гродненский мясокомбинат" официальный сайт [Электронный ресурс] /grodnomk.by— Дата доступа: 01.12.2021
14. Орлова Т. М. Основные этапы планирования ассортимента товара //Маркетинг в России и за рубежом. - 2010. - №7. - с.9-14
15. Пигунова, О. Ассортиментная концепция предприятия торговли // Маркетинг. - 2007. - №1. - С.68-74
16. Планирование ассортимента продукции предприятия (т). Маркетинг. 2014-12-08 [Электронный ресурс] /bibliofond.ru— Дата доступа: 01.12.2021
17. Пластинина В.Г. Управление ассортиментом в розничной торговле на основе методики ABC анализа / Потенциал современной науки. 2019. № 4 (12). [Электронный источник] /URL: http://elibrary.ru/item.asp?id=23649922— Дата доступа: 01.12.2021
18. Репникова В.В. О некоторых особенностях управления ассортиментом с учетом результатов ABC – анализа / Модернизация российской экономики: перспективы, парадигмы, решения Сборник научных статей. Новосибирск, 2019. [Электронный ресурс] /http://elibrary.ru/item.asp?id=23814234— Дата доступа: 01.12.2021
19. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности: учеб.- 2-е изд., испр. и доп.-М.: ИНФРА-М, 2003.-498 с.
20. Сидоров П.А. Формирования ассортиментной политики / Интернет-журнал Науковедение. 2019. Т. 8. № 4 (35). С. 27.
21. Снегирева, В.Л. Ролевой анализ ассортимента / В.Л. Снегирева : материалы профес. семинара «Управление ассортиментом. Категорийный менеджмент». — М., 2010.
22. Тимохина П. Ассортимент товара: виды и типы// Новости маркетинга. - 2010. - № 11. - с. 24-29
23. Титов А. Б. Методика планирования ассортимента товара // Маркетинг и управление инновациями, 2012. - №9. - с. 41-46
24. Халявина М.Л. Ассортиментная политика предприятий: анализ основных взглядов/М.Л. Халявина//Политематический сетевой электронный научный журнал кубанского государственного аграрного университета. -2017. -№ 84 (10). -С. 718-726.
25. Ассортиментная политика: что это, ее цели и задачи, влияние маркетинга и разработка [Электронный ресурс]/calltouch.ru— Дата доступа: 01.12.2021.