Введение 5
1 Розничный товарооборот как один из основных оценочных показателей деятельности организации 7
1.1 Экономическая сущность, закономерности развития, резерв роста товарооборота 7
1.2 Обзор экономической литературы, основные проблемы по теме исследования 16
1.3 Организационно-экономические особенности деятельности торговой организации 18
2 Анализ розничного товарооборота 28
2.1 Анализ выполнения плана и динамика розничного товарооборота по общему объему, составу, структуре 28
2.2 Факторный анализ 35
2.3 Анализ упущенных возможностей и прогнозных резервов роста товарооборота 39
2.4 Разработка рекомендаций по использованию в анализе товарооборота современных информационных технологий 42
Заключение 46
Список использованных источников 49
Приложение А Отчет о прибылях и убытках ОАО «ГУМ» 51
Приложение Б Бухгалтерский баланс ОАО «ГУМ» на 31 декабря 2017 г. 54
Приложение В Бухгалтерский баланс ОАО «ГУМ» на 31 декабря 2016 г. 56
Приложение Г Бухгалтерский баланс ОАО «ГУМ» на 31 декабря 2015 г. 58
Среди реализованных товаров рост реализации в 2017 году по сравнению с 2016 годом наблюдается по следующим товарным группам: фрукты - 5,8 % или 14,1 тыс. руб., хлеб, пирожные и хлебобулочные изделия – 0,6 % или 11 тыс. руб., молочные продукты -18,2 % или 455,3 тыс. руб., сахар - 3,6 % или 4,7 тыс. руб. Однако в процентном соотношении темпы роста товарооборота по товарным группам значительно ниже, и это говорит о том, что большой заслуги ОАО «ГУМ» в росте суммы товарооборота нет, так как она растет за счет увеличения цен. Об удовлетворении спроса покупателей на отдельные товары и товарные группы магазин заботится мало. Снизился физический объем товарооборота (количество реализованных товаров) но таким товарным группам, как: овощи - на 13,1 тыс. руб., мясо, в том числе домашней птицы и мясные продукты – на 341 тыс. руб., рыба, ракообразные и моллюски – на 33 тыс. руб., кондитерские изделия из сахара – на 375,8 тыс. руб., напитки, включая алкогольные – на 383,4 тыс. руб., безалкогольные напитки – на 60 тыс. руб., табачные изделия – на 48 тыс. руб., яйца – на 16,2 тыс. руб., чай, кофе, какао, специи – на 23 тыс. руб., пищевые масла и жиры – на 177,1 тыс. руб., мука – на 4,1 тыс. руб., соль – на 1,5 тыс. руб., крупа – на 7 тыс. руб., макаронные изделия – на 0,2 тыс. руб., прочие пищевые продукты – на 119 тыс. руб.
Среди непродовольственных товаров наибольший вклад в товарооборот вносят следующие товары: одежда, текстильные товары, галантерея, обувь, осветительные приборы. Доля реализации данных товаров в общей сумме товарооборота непродовольственных товаров 2016 году возросла.
Более детальную оценку ассортиментной структуры товарооборота проведем по товарной группе «одежда» ОАО «ГУМ». Данные по реализации одежды за 2016-2017 гг. представлены в таблице 2.1.4.
1 Адаменкова, С.И. Анализ производственно-финансовой деятельности предприятия и инвестиционных решений: учеб. пособие/ С.И. Адаменкова. – Минск: Изд-во «Регистр», 2017. – 384 с.
2 Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учеб. пособие/ Л.Л. Ермолович [и др.]; под общ. ред. Н.Б. Гулиш. – Минск: Изд-во ООО «ИНТЕРПРЕСССЕРВИС» УП «ЭКОПЕРСПЕКТИВА», 2001. – 100 с.
3 Баканов, М.И. Экономический анализ в торговле: учебник для торг. вузов/ М.И. Баканов. – Москва: Экономика. – 1996. – 248 с.
4 Балашов, А.И. Экономика фирмы: учеб. пособие/ А.И. Балашов. – Ростов н/Д: Феникс, 2010. – 351 с.
5 Бухгалтерский учет в торговле: учеб. пособие/ В.В. Кожарский [и др.]; под общ. ред. В.В. Кожарского, Л.И. Кравченко. – Минск: Высшая школа, 1996. – 407 с.
6 Ванкевич, Е.В. Равновесие на рынке труда: теория и практика/ Е.В. Ванкевич// Экономический бюллетень. – 2006. – №6. – 4-20 с.
7 Гiсторыя гандлю на тэрыторыi Беларусi: зб. навук. арт./ Нац. акад. навук Беларусi, Iн-т гiсторыi; уклад.: А.А.Скеп’ян; рэдкал. А.А. Каваленя [i iнш.]. – Мiнск: Беларуская навука, 2016. – 503 с.
8 Головачев, А.С. Экономика предприятия: учеб. пособие / А.С. Головачев. – Минск: Вышэйшая школа, 2008. – 84 с.
9 Елисеева, Т.П. Экономический анализ хозяйственной деятельности: учеб. пособие/ Т.П. Елисеева. – Минск: Современная школа, 2007. – 244-266 с.
10 Кожарский, В.В. Бухгалтерский учет в торговле: учеб. пособие / В.В. Кожарский. – Минск: «ЭКОПЕРСПЕКТИВА», 1999. – 408 с.
11 Кравченко, Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле/ учеб. пособие/ Л.И. Кравченко. – Минск: Новое знание, 2015 – 512 с.
12 Лебедева, С.Н. Экономика торгового предприятия: учеб. пособие/ С.Н. Лебедева, Н.А. Сныткова, А.В. Гавриков. – 5-е изд. – Минск: ООО «Новое знание», 2007. - 44 с.
13 Максименко, Н.В. Экономика предприятия торговли: учеб. пособие/ Н.В. Максименко, Е.Е. Шишкова, Т.В. Емельянова. – 2- е изд. – Минск: Вышэйшая школа, 2007. – 311 с.
14 Национальная экономика Беларуси: учебное издание/ Н.Л. Ильин [и др.]; под общ. ред. С.В. Процко. – Минск: ТетраСистемс, 2011. – 126 с.
15 Национальная экономика Беларуси: Потенциалы. Хозяйственные комплексы. Направления развития. Механизмы управления: Учеб. пособие/ В.Н. Шимов, Я.М. Александрович и др.; под общ. ред. В.Н. Шимова. - Мн.: БГЭУ, 2005г. – С. 727 - 758.
16 Национальный правовой Интернет-портал Республики Беларусь [электронный ресурс]. – режим доступа - pravo.by – Дата доступа: 27.02.2019.
17 Новоселов, П. Справочник по финансово-экономическим расчетам в торговле/ П. Новоселов, Л. Кравченко, Г. Зысман. – Москва: «Финансы», 1976. - 336 с.
18 Организация и технология торговли: учебник/ С.Н. Виноградова, О.В. Пигунова, С.П. Гурская и др.; под общ. ред. С.Н. Виноградовой.- Минск: Вышэйшая школа, 2002. – 460 с.
19 Официальный сайт ОАО «ГУМ» [электронный ресурс]. – режим доступа gum.by – Дата доступа: 27.02.2019.
20 Сберник, Б.В. Экономика торговли: учеб. для вузов по спец. «Финансы и кредит»/ Б.В. Сберник. – Москва: Высшая школа, 1983. - 256 с.
21 Финансовый менеджмент: учеб. пособие/ Д.А. Панков [и др.]; под общ. ред. Д.А. Панкова. – Минск: БГЭУ, 2005. – 363 с.
22 Экономика организации торговли: учеб. пособие / под ред. Р.П. Валевич, Г. А. Давыдовой. – Минск: БГЭУ, 2010. – 671 с.
