Введение 3
1 Организационно-экономическая характеристика организации пищевой промышленности 5
2 Технология и организация производства 9
2.1 Суть инновации 9
2.2 Технологические аспекты инновации: 9
2.3 Оптимизация технологических процессов производства энергетика с натуральным соком лесных ягод: 9
3 Анализ инновационной деятельности организации и источников финансирования инновационных проектов 12
4 Оценка рисков, возникающих в процессе реализации инновационных проектов 15
Заключение 22
Список использованных источников 24
Приложение А – Отчет о прибылях и убытках 25
Приложение Б – Бухгалтерский баланс за 2024 год 28
Приложение В - Расчет чистого потока наличности и показателей эффективности проекта 30
Проанализировав основные показатели производственно-хозяйственной деятельности ОАО «Компания «МогНат» можно сделать вывод, что такие показатели как выручка от реализации продукции, себестоимости и прибыль увечились в 2023 году по сравнению с 2024 годом на 2 065, 1 801 и 197 тыс. р. соответственно. Производительность труда также выросла и составила 114,57 р. на чел., а рентабельность реализованной продукции выросло всего на 0,01%.
Коэффициент текущей ликвидности на конец года вырос на 0,17 это свидетельствует тому, что организация недостаточно эффективно использует оборотные активы.
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами на конец года вырос на 0,11 это свидетельствует тому, что организация становится более финансово устойчивее, увеличивается ее капитал, а объем задолженности, наоборот, уменьшается.
Таким образом, можно сделать вывод, что стратегия предприятия направлена на рост: рост объёмов производства продукции, улучшения качества выпускаемой продукции и выпуск новой, усиление позиций на рынке, поиск новых рынков сбыта.
По результатам анализа рынка, наиболее оптимальным является производство вина плодово-ягодного игристого. Так как, данный вид продукции является первым на территории Республики Беларусь.
Сумма инвестиций в основной капитал будет равна 450,6 тыс. р., которые будут направлены на закупку, транспортировку и монтаж нового оборудования, лицензий, программного обеспечения, а также подключение самой системы предиктивного обслуживания.
Оценка эффективности инвестиций базируется на сопоставлении ожидаемого чистого дохода от реализации проекта с инвестированным в проект капиталом. В основе метода лежит вычисление чистого потока наличности, определяемого как разность между чистым доходом от реализации продукции по проекту и суммой общих инвестиционных затрат и платы за кредиты (займы), связанной с осуществлением капитальных затрат по проекту. Чистый дисконтированный доход составит 2163,05 тыс. р., а внутренняя норма доходности – 64,1%. Индекс рентабельности равен 5,39, а положительное значение чистого дисконтированного дохода показывает, что проект будет эффективным и принесет чистый доход.
Исходя из проведенного анализа рисков можно сделать вывод, что из 7 факторов риска 3 имеют балл риска выше среднего (4,53). Анализируя полученные данные, можно отметить, что деятельность водочно-винодельческого комплекса (ОАО «Компания «МогНат») в наибольшей степени подвержена финансовым рискам. Предприятию необходимо прилагать усилия по нейтрализации указанных выше факторов риска, снижая уровень до приемлемого, т. е. данные элементы осуществления ХД необходимо пересмотреть и более тщательно проанализировать. Таким образом, были выделены факторы риска, которые оказывают наиболее значительное влияние на эффективность деятельности предприятия и которым при разработке мероприятий по управлению риском следует уделить первостепенное внимание. Именно эти факторы будут учитываться при дальнейшем анализе. В целом на предприятии наблюдается допустимый уровень рисков.
1 Общие требования и правила оформления учебных текстовых документов : СТП СМК 7.5.3-02-2023. – Введ. 2023-07-02. – Могилев. : БГУТ, 2023. – 42 с.
2 Официальный сайт ОАО «Компания «МогНат» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://mognat.ibiz.by/ – Дата доступа: 02.03.2025
3 Бизнес-план развития на 2024 год ОАО «Компания «МогНат» – с.46
4 Проверка контрагентов, реестр юридических лиц и предпринимателей Беларуси [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://bizinspect.by/ – Дата доступа: 02.03.2025
5 Новости Беларуси [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.sb.by/ – Дата доступа: 02.03.2025
6 Примечание к отчетности бухгалтерского баланса ОАО «Компания «МогНат» за 2023 год – с. 5
7 Каталог алкогольных напитков ОАО «Компания «МогНат» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://mognat.ibiz.by/alkogolnye-napitki/ – Дата доступа: 06.03.2025
8 Иванова С.А., Иванова И.А. Роль инновационной деятельности в повышении конкурентоспособности бизнеса // Системы управления полным жизненным циклом высокотехнологичной продукции в машиностроении: Новые источники роста: Материалы II Всероссийской научно-практической конференции. – Москва, 2019. – c. 69-71.
9 Ионов Г.А., Пасечник Ф.В., Самотесов Ю.А., Ульчугаев Д.С. Интеграция предиктивного технического обслуживания производственных активов как элемент цифровой трансформации // Актуальные проблемы развития хозяйствующих субъектов, территорий и систем регионального и муниципального управления: Материалы 16-й Международной научно-практической конференции. Том 2. – Курск, 2021. – c. 110-112.
