Состояние, проблемы и перспективы развития торговли продовольственными и непродовольственными товарами (на примере ИУП Белвиллесден)

В ходе выполнения курсовой работы были сформулированы следующие выводы:
Розничная торговля представляет собой ни что иное, как товарообменный процесс, нацеленный на удовлетворение потребностей конечных потребителей (физических лиц) посредством свободной продажи товаров и услуг, которые представляют для них определенную ценность.
Торговля является вспомогательным звеном в экономической деятельности. Она помогает устанавливать связь между производителем и покупателем. Сама сфера торговли выделена в отдельную область экономики, так как участвует в общественном разделении труда, а также торговый капитал выделяется из общей массы промышленного, что способствует оптимизации использования ресурсов.
В общем смысле форму организации розничной торговли принято отождествлять с системой элементов, на основе определенных правил, формирующих коммерческие торговые предприятия. К таким правилам относится ценовая политика, методы обслуживания покупателей и продажи товаров (услуг), способы информирования и привлечения потенциальных клиентов, размещения торговых предприятия, условия заключения договоров купли-продаж и т.п.
В 2017 году розничный товарооборот вырос на 3313,9 млн. руб., в том числе продовольственные товары +1537,9 млн. руб., непродовольственные товары +1776 млн. руб. В 2018 году розничный товарооборот вырос на 4927,9 млн. руб., в том числе продовольственные товары +1802,9 млн. руб., непродовольственные товары +3125 млн. руб.
Удельный вес товаров отечественного производства в розничном товарообороте в 2017 году снизился на 0,7%, в том числе продовольственные товары -0,1%, непродовольственные товары -0,7%. В 2018 году удельный вес товаров отечественного производства в розничном товарообороте снизился на 1,2%, в том числе продовольственные товары -0,6%, непродовольственные товары -0,4%.
Розничный товарооборот организаций торговли в 2018 году вырос на 5213,9 млн. руб., в том числе продовольственные товары +1934,2 млн. руб., непродовольственные товары +3279,7 млн. руб.
В настоящее время в Республике Беларусь отмечается заметный рост розничных торговых сетей, вызывающий бурные дискуссии как в бизнес-сообществе, так и среди потребителей. Это связано с тем, что развитие сетевой торговли имеет как положительные, так и отрицательные аспекты для национальной экономики. Крупные торговые сети обладают эффектом масштаба и получают большие возможности ценового давления на поставщиков, что позволяет им закупать товары по более низким ценам и иметь конкурентные ценовые преимущества. Также с увеличением масштаба торгового бизнеса происходит снижение совокупных издержек по доведению товаров до конечного потребителя. Эти факторы способствуют повышению конкурентоспособности крупных торговых сетей и вытеснению мелкого и среднего бизнеса, что может привести к монополизации рынка.
В 2017 году по сравнению с 2016 годом произошли следующие изменения:
- валюта баланса увеличилась на 536875 тыс. руб. или 44,08%,;
- долгосрочные активы выросли на 394161 тыс. руб. или 50%, в основном за счет увеличения основных средств на 275800 тыс. руб.;
- краткосрочные активы возросли на 142714 тыс. руб. или 34,7%, в основном за счет увеличения кредиторской дебетовой задолженности на 65049 тыс. руб.;
- собственный капитал увеличился на 379378 тыс. руб. или 91,7%, в основном за счет увеличения нерапределенной прибыли на 85259 тыс. руб.;
- долгосрочные обязательства возросли на 113468 тыс. руб. или 32,1%, в основном за счет увеличения долгосрочных кредитов и займов на 109086 тыс. руб.;
- краткосрочные обязательства выросли на 44029 тыс. руб. или 10,2%, в основном за счет увеличения краткосрочной кредиторской задолженности на 35019 тыс. руб.

1. Абчук, В.А. Коммерция: учебное пособие для вузов / В.А. Абчук. – Санкт-Петербург: Издательство Михайлова В.А., 2015. – 193-196 с.
2. Афанасенко, И. Д. Торговое дело. Учебник / И.Д. Афанасенко, В.В. Борисова. – М.: Питер, 2015. – 384 c.
3. Баканов, М. И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. Учебник / М.И. Баканов. – М.: Экономика, 2018. – 352 c.
4. Виноградова, С. Н. Коммерческая деятельность: учеб. пособие / С. Н. Виноградова, О. В. Пигунова; под общ.ред, С. В. Виноградовой. – 3-е изд., испрю. – Минск :Выш. шк., 2017. – 464 с.
5. Герасименя, Ю. Как организовать розничную торговлю товарами через торговый объект? / Ю. Герасименя // Юрист (РБ). – 2016. – № 5. – С. 47-51.
6. Гранаткина, Н. В. Товароведение и организация торговли продовольственными товарами / Н.В. Гранаткина. – М.: Academia, 2017. – 256 c.
7. Денисов, А.Ю. Экономическое управление предприятием и корпорацией / А.Ю.Денисов. – М.:Дело и сервис, 2016 – 416 с.
8. Ильина, М. Г. Товароведение непродовольственных товаров. Практикум / М.Г. Ильина. – М.: Академия, 2017. – 192 c.
9. Качурина, Т. А. Товароведение пищевых продуктов. Рабочая тетрадь / Т.А. Качурина, Т.А. Лаушкина. – М.: Academia, 2018. – 160 c.
10. Крум, Э.В. Экономика предприятия: Учебное пособие / Э.В. Крум.. – Мн.: ТетраСистемс, 2015. – 192 c.
11. Лобан, Л.А. Экономика организации: учеб. пособие / Л.А. Лобан, В.Т. Пыко. – Минск: ООО «Мисанта». 2016. – 142 с.
12. Мокий, М.С. Экономика организации: учеб. пособие / М.С. Мокий, Л.Г. Скамай, М.Г. Лапуста. – М.: Инфра-М, 2015. – 264 с.
13. Муравина, И. В. Основы товароведения / И.В. Муравина. – М.: Академия, 2017. – 224 c.
14. Николаева, М. А. Теоретические основы товароведения / М.А. Николаева. – М.: Норма, 2016. – 448 c.
15. Организация и технология торговли: учебник / С.Н. Виноградова [и др.]; под общ. ред. С.Н. Виноградовой. – 2-е изд., перераб. – Минск: Выш. шк., 2015. – 479 с.
16. Панкратов, Ф. Г. Коммерческая деятельность / Ф. Г.Панкратов, Т. К.Серегина. – М. : Юнит, 2018. – 327с.
17. Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 22 июля 2014 г. №703 «Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров и осуществления общественного питания и положения о порядке разработки и утверждения ассортиментного перечня товаров, ассортиментного перечня продукции общественного питания».
18. Розничная и оптовая торговля, общественное питание в Республике Беларусь – стат. сборник. – [Электронный ресурс]. Режим доступа: www.belstat.gov.by/upload/iblock/81b/81b9fafd8934ca2ec4a2a5dd34ab1f88.pdf.