ВВЕДЕНИЕ 6
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СНИЖЕНИЯ БРАКА И ПОТЕРЬ ОТ БРАКА 8
1.1 Причины возникновения и классификация видов брака 8
1.2 Потери от брака и стандарты проверки продукции 10
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ ПРЕДПРИЯТИЯ В ОБЛАСТИ СНИЖЕНИЯ БРАКА ПРОДУКЦИИ 13
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия ОАО «Торгмаш» 13
2.2 Организация контроля качества продукции 17
2.3 Механизм выявления бракованной продукции на предприятии ОАО «Торгмаш» 21
ГЛАВА 3 МЕРОПРИЯТИЯ ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ЗА СЧЕТ СНИЖЕНИЯ ПОТЕРЬ ОТ БРАКА 28
3.1 Разработка рекомендаций по увеличению эффективности управления качеством и снижению брака продукции 28
3.2 Расчет экономического эффекта от предложенных мероприятий 31
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 35
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 37
В процессе производства и продажи материально-производственных запасов по объективным причинам возникают потери. Наиболее распространенными потерями являются потери от брака.
Браком в производстве признается продукция (изделие, работа), полуфабрикаты, узлы, детали и конструкции и т. п., которые по качеству не соответствуют установленным стандартам или техническим условиям и не могут быть использованы по назначению либо используются лишь после дополнительных затрат на устранение имеющихся дефектов.
Производственный брак приводит к излишним затратам материалов, инструмента, электроэнергии и топлива, ухудшает использование производственных мощностей, нарушает производственный процесс, уменьшает количество продукции, снижает производительность труда, повышает себестоимость продукции. Производственный брак является следствием ошибок в технической документации, нарушение технологических процессов, несоответствия квалификации работников. Устранение этих потерь является существенным резервом снижения себестоимости продукции.
В системе менеджмента качества в стандартах ИСО серии 9000-2001 определенное место отводится контролю, под которым понимается процедура оценивания соответствия путем наблюдений и суждений, сопровождаемых соответствующими измерениями. Эти измерения должны осуществляться с помощью методов, которые должны подтверждать способность процессов достигать запланированных результатов.
Для координации работы по управлению качеством на предприятиях должна создаваться служба качества, в функции которой должно входить и обеспечение проведения операций технического контроля.
В составе службы по качеству на предприятии выделяется подразделение по техническому контролю качества – отдел технического контроля (ОТК), обеспечивающий технические и технологические аспекты контроля качества.
Главными задачами ОТК является предотвращение выпуска продукции, не соответствующей технологической документации, требованиям стандартов и технических условий, договорным условиям, а также укрепление производственной и технологической дисциплины и повышение ответственности всех звеньев производства за качество выпускаемой продукции. ОТК на уровне производственной единицы предприятия организует проведение всех видов технического контроля.
Учет и анализ брака позволяет выявить его причины и конкретных виновников, что является неотъемлемой частью рациональной организации производства. Эти меры направлены на разработку организационно-технических мероприятий по устранению и предупреждению брака, учет убытков от брака и отнесение их за счет конкретных виновников, организацию работ по изготовлению продукции взамен бракованной. Наконец, данные учета и анализа брака, и рекламация используются для подготовки статистических материалов, используемых для изучения динамики брака по отдельным календарным периодам и местам образования.
В данной курсовой работе были рассмотрены теоретические аспекты снижения брака продукции на предприятии ОАО «Торгмаш»; произведен анализ организационной работы предприятия ОАО «Торгмаш» в области снижения брака продукции; разработаны мероприятия по увеличению эффективности управления качеством и снижению брака продукции, а также был произведен расчет экономического эффекта от предложенных мероприятий. В результате расчета было определено значение показателя эффективности, которое равняется 1,226 – и является удовлетворительным и допустимым (более 1). Срок окупаемости разработанных мероприятий составляет 0,82 лет.
1) Кожевникова Е.Ю., Ребезов М.Б. Описание бизнес-процесса согласования возврата продукции с признаками производственного брака // Международный научно-исследовательский журнал. 2013. № 10-2 (17). С. 45-47.
2) Захарова Е.В. Анализ брака продукции машиностроительного предприятия. 2015. С. 38-43.
3) Горюткина А.А. Учет потерь от браков и простоев, и порядок их включения в себестоимость продукции // Новая наука: Теоретический и практический взгляд. 2016. № 4-1 (75).
4) Раицкий, К.А. Экономика предприятия: учебник/ К.А. Раицкий. – М.: Дашков и К, 2002.-1011 с.
5) Лобан, Л.А. Экономика предприятия: учеб. комплекс / Л. А. Лобан, В.Т. Пыко. – Минск: Современная школа, 2011. – 432 с.
6) Новицкий, Н.И. Технико-экономические показатели работы предприятий: учеб.-метод. пособие / Н.И. Новицкий, А.А. Горюшкин, А.В. Кривенков; под ред. проф. Н.И. Новицкого. – Минск: ТетраСистемс, 2010. – 272 с.
7) Антонова, И.И. Всеобщее управление качеством. Основоположники всеобщего менеджмента качества / И.И. Антонова, В.А. Смирнов, С.А. Антонов. – М.: Русайнс, 2016. – 16 c.
8) Афанасьев, В.А. Техническое регулирование и управление качеством / В.А. Афанасьев, В.А. Лебедев, В.П. Монахова и др. – М.: КД Либроком, 2017. – 256 c.
9) Зайцев, Г.Н. Управление качеством. Технологические методы управления качеством изделий: Учебное пособие / Г.Н. Зайцев. – СПб.: Питер, 2017. – 352 c.
10) Аронов, И. Стандарты ИСО 9000 в жизни. Рисованный комментарий к ГОСТ Р ИСО 9001-2001 "Системы менеджмента качества. Требования" / И. Аронов, Л. Штерн. – М.: КДУ, 2016. – 96 c.
11) Вдовин, С.М. Система менеджмента качества организации: Учебное пособие / С.М. Вдовин, Т.А. Салимова, Л.И. Бирюкова. – М.: Инфра-М, 2012. – 299 c.
12) Гродзенский, С. Менеджмент качества: Учебное пособие / С. Гродзенский. – М.: Проспект, 2019. – 200 c.
13) Дремина, М.А. Проектный подход к разработке и внедрению систем менеджмента качества: Монография / М.А. Дремина, В.А. Копнов, А.А. Станкин. – СПб.: Лань, 2015. – 304 c.
14) Аристов, А.И. Метрология, стандартизация и сертификация: А.И. Аристов, Л.И. Карпов, В.М. Приходько. – М.: ИЦ Академия, 2013. – 416 c.
15) Басаков, М.И. Основы стандартизации, метрологии, сертификации: 100 экзаменационных ответов / М.И. Басаков. – Рн/Д: Феникс, ИКЦ МарТ, 2010. – 224.
16) Боларев, Б.П. Стандартизация, метрология, подтверждение соответствия: Учебное пособие / Б.П. Боларев. – М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. – 254 c.
17) Бухалков М. И. Организация и нормирование труда; Инфра-М – , 2013. – 384 c.
18) Пашуто В. П. Организация, нормирование и оплата труда на предприятии; КноРус – Москва, 2012. – 320 c.
19) Рофе А. И. Организация и нормирование труда; МИК – Москва, 2011. – 408 c
20) Организационно-экономическая характеристика ОАО «Торгмаш». – [Электронный ресурс] ¬ Режим доступа: https://studbooks.net/1381017/menedzhment/organizatsionno_ekonomicheskaya_harakteristika_predpriyatiya Дата доступа: 08.12.2021.
