ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РЕНТАБЕЛЬНОСТИ ПЕРСОНАЛА 5
1.1 Сущность понятия рентабельность персонала 5
1.2 Система анализа рентабельности персонала 7
1.3 Производительность труда как основной фактор роста рентабельности персонала 10
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ ПОКАЗАТЕЛЕЙ РЕНТАБЕЛЬНОСТИ ПЕРСОНАЛА В «ГП «ГОСТИНИЧНЫЙ КОМПЛЕКС «ЮБИЛЕЙНЫЙ» 14
2.1 Организационно–экономическая характеристика «ГП «Гостиничный комплекс «Юбилейный» 14
2.2 Динамика показателя рентабельности персонала «ГП «Гостиничный комплекс «Юбилейный» за 2018–2020 гг. 26
ГЛАВА 3 РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ПОКАЗАТЕЛЯ РЕНТАБЕЛЬНОСТИ ПЕРСОНАЛА В «ГП «ГОСТИНИЧНЫЙ КОМПЛЕКС «ЮБИЛЕЙНЫЙ» 31
3.1 Резервы роста показателя рентабельности персонала в «ГП «Гостиничный комплекс «Юбилейный» 31
3.2 Направления роста показателя рентабельности персонала «ГП «Гостиничный комплекс «Юбилейный» за 2018–2020 гг. 34
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 38
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 40
ПРИЛОЖЕНИЕ A Отчет о прибылях и убытках за январь–декабрь 2019 42
ПРИЛОЖЕНИЕ Б Отчет о прибылях и убытках за январь–декабрь 2019 45
ПРИЛОЖЕНИЕ В Организационная структура управления Государственное предприятие «ГП «Гостиничный комплекс «Юбилейный» 48
ПРИЛОЖЕНИЕ Г Отчеты о труде 49
В современных условиях развития рыночной экономики и растущих объёмов производства возрастает роль такого фактора, как эффективное управление персоналом.
Главная цель данного показателя заключается в обеспечении предприятий работниками, которые имеют требуемый опыт и квалификацию, рациональное использование кадрового потенциала, увеличение производительности труда.
Эффективная организация управления персоналом ведет к росту объема производства, увеличению прибыли и снижению себестоимости продукции.
На показатель рентабельности персонал оказывают влияние такие факторы как: изменение производительности труда, изменение рентабельности продаж, изменения удельного веса реализованных услуг в общем объеме оказания.
Анализ рентабельности персонала, проведенный в данной курсовой работе, позволяет сделать следующие выводы:
Анализ показателя рентабельности персонала «ГП «Гостиничный комплекс «Юбилейный» позволяет прийти к следующим выводам:
1) наблюдается рост показателя рентабельности персонала в 2020 году на 1,98 п.п., что свидетельствует о положительной динамике;
2) рост прибыли на одного работника в 2020 году по сравнению с 2019 году составил 0,4 тыс. руб.;
3) на изменение данного показателя оказали следующие факторы: снижение производительности труда на 0,064 тыс. руб., увеличение удельного веса реализованных услуг в общем объеме оказания на 0,076 тыс. руб, увеличение рентабельности продаж на 1,81.
Для «ГП «Гостиничный комплекс «Юбилейный», исходя из данных его бухгалтерской отчетности, можно предложить следующие направления улучшения финансовых результатов:
снижение себестоимости продукции и коммерческих расходов, что позволит увеличить размер прибыли от продаж;
оптимизировать операционные расходы, сокращая заемные средства и дебиторскую задолженность;
сокращение внереализационных расходов, увеличивая внереализационные доходы;
увеличение чистой прибыли, сокращая размер операционных и внереализационных расходов.
Как показал факторный анализ, наибольшее воздействие на рост прибыли на одного сотрудника оказало изменение рентабельности продаж.
Увеличение прибыли от продаж на 10%, проведенного за счет снижения расходов предприятия, при прочих равных условиях, оказывает влияние на рост рентабельности от продаж и, как следствие на рост прибыль на одного работника.
1. Абчук, В.А. Лекции по менеджменту. Решение. Предвидение. Риск : учеб. пособие / В.А. Абчук – Спб.: Союз, 2017. – 301 с.
2. Алексеева, М.М. Планирование деятельности фирмы : метод. пособие / М.М. Алексеева. – М.: Финансы и статистика, 2019. – 248 с.
3. Бердников, А.А. Анализ прибыли и рентабельности организации: теоретический аспект / А. А. Бердников // Молодой ученый : сб. ст. – 2017. –С. 111-113.
4. Бухалков, М.И. Планирование на предприятии: учеб. пособие/ М.И. Бухалков. – 4–е изд., испр. и доп. – М.:ИНФРА–М, 2019, – 421 с.
5. Демчук О. В, Арефьева С. Г. Прибыль и рентабельность предприятия: сущность, показатели и пути повышения / Демчук О. В, Арефьева С. Г. // Проблемы экономики и менеджмента №8 (48) : сб. ст. – 2016 С. 6–9.
6. Карасева, И.М. Финансовый менеджмент: учеб. пособие / И.М. Карасева, М.А. Ревякина; под ред. Ю.П. Анискина. – 3–е изд., стер. – М.: Омега–Л, 2017. – 335 с.
7. Кибанов, А.Я. Финансовый менеджмент в промышленности: учеб. пособие / А.Я. Кибанов – М., ГАУ, 2019. – 130 с.
8. Ковалев, В.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учеб. пособие / В.В. Ковалев, О.Н. Волкова. –М.: Проспект, 2018. – 424 с.
9. Матронина, А.Г. Менеджмент: теоретический аспект: учеб. пособие / А.Г. Матронина, И.Н. Биктагирова, Е.А. Баканов, Н.В. Грищенко, О.А. Исупова, Ю.Н. Клещевский, Т.М. Костина, Т.Ю. Осипова, О.Л. Табашникова [под общей редакцией Ю.Н. Клещевского, И.Н. Биктагировой]. – М.: Издательство Российского гос. торгово–экономического университета, 2018. – 372 с.
10. Миляева, Л.Г. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Практикоориентированный подход : учебное пособие / Л.Г. Миляева. –Москва : КноРус, 2018. – 190 с.
11. Официальный сайт компании «ГП «Гостиничный комплекс «Юбилейный» [Электронный ресурс] – Режим доступа: https://yhotel.by/ –Дата доступа: 15.10.2021.
12. Фадеева, В.В., Ваняшкина, Н.В. Прибыль как конечный финансовый результат / В.В. Фадеева, Н.В. Ваняшкина // Новая наука: Современное состояние и пути развития : сб. ст. – 2019. С. 271–273.
13. Червонящая, С.В. Методы управления прибылью предприятия / С.В. Червонящая // Научные исследования и разработки молодых ученых. № 10 : сб. ст. – 2019 С. 233–238.
14. Чеховская, И.А., Иксанова, К.Д. Факторы, влияющие на прибыльность и рентабельность коммерческих предприятий в условиях экономической нестабильности / И.А, Чеховская, К.Д. Иксанова // Известия Волгоградского государственного технического университета. № 16 (195): сб. ст. – 2017 С. 29-32.
15. Шеремет, А.Д. Анализ и диагностика финансово–хозяйственной деятельности предприятия: учеб. пособие / А.Д. Шеремет. – 2–е изд., доп. – М.: ИНФРА–М, 2017.– 374с.
