1 На основании условных данных построим кривую спроса на творог (рисунок 1).
2 Выявим, какие неценовые факторы могут повлиять на изменение спроса на творог.
3 Определим эластичность кривой спроса на творог.
4 Определим тип рынка, на котором реализуется творог.
5 Подсчитаем внутренние и внешние издержки на производство творога по конкретным статьям расходов.
7 Определим постоянные, переменные и общие издержки и изобразим их на графике.
8 Определим тип производства.
9 Построим производственную функцию творога (рисунок 3).
10 Определим средние постоянные, средние переменные и средние общие издержки на производство одной упаковки творога (весом 800 граммов).
11 Действия по производству творога на длительный период.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
3 Определим эластичность кривой спроса на творог.
Спрос на творог является неэластичным, так как творог является товаром первой необходимости, и различные факторы (цена, доходы потребителей) не окажут существенного воздействия на спрос на творог. На творог коэффициент эластичности меньше единицы, что означает, что при однопроцентном изменении цены на творог спрос на творог изменится меньше, чем на один процент. Понятие эластичности для предпринимателя имеет большое значение, так как зная коэффициент эластичности, можно регулировать спрос на товары с помощью скидок, если товар эластичный, скидки принесут эффект и общая выручка вырастет, а если товар неэластичный (например, творог), скидки для повышения спроса не имеет смысла делать, потому что в результате выручка упадет. Даже если творог станет в два раза дешевле, люди не будут его есть в два раза больше.
4 Определим тип рынка, на котором реализуется творог.
Рынок, на котором реализуется творог в Минске, можно отнести к монополистической конкуренции (так как имеется некоторая дифференциация товара, проникновение на рынок не ограничено, неценовая конкуренция), но с некоторыми оговорками, так как продавцы творога не обладают монопольной властью над своим товаром, особенно в условиях Республики Беларусь, где цены на творог как на социально значимый товар долгое время регулировались государством. На данном рынке для эффективного функционирования целесообразно использовать методы неценовой конкуренции, например, расширять ассортимент творога, использовать рекламу, повышать эффективность и качество маркетинговой и сбытовой деятельности.
1. Курс экономической теории: Общие основы экономической теории. Микроэкономика. Макроэкономика. Основы национальной экономики: 3-е изд./ Под ред. А.В. Сидоровича. – М.: Дело и Сервис, 2007. – 650 с.
2. Лемешевский, И.М. Микроэкономика (Экономическая теория Ч.2) Учебное пособие для вузов/ И.М. Лемешевский, - Минск: ООО «ФУ Аниформ», 2003г. – 720с.
3. Лобкович, Э.И. Экономическая теория: Системный курс: Учеб. пособие / Под ред. Э.И. Лобковича. – Минск: ООО «Новое издание», 2009. – 405 c.
4. Микроэкономика: учебное пособие/ И.В. Новикова, Ю.М. Ясинский, О.А. Тихонов и др., - Минск: Акад. Упр. При Президенте Респ. Беларусь, 2006г. – 391с.
5. Нуреев, Р.М. Курс микроэкономики: учебник для вузов./ Р.М. Нуреев. – 2-е изд., измен. – М.: Норма, 2007. – 567 с.
6. Фридман, А.А. Лекции по курсу микроэкономики. Продвинутый уровень: учебное пособие. – М., 2008. – 327 с.
7. Экономическая теория: Пособие для преподавателей, аспирантов и стажеров/ Н.И. Базылев, С.П. Гурко, М.Н. Базылева и др.; Под ред. Н.И. Базылева, С.П. Гурко. – 4-е изд., стереотип – Мн.: Книжный дом; Экоперспектива, 2005г. – 637с.
